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garrafa de 33cl de cerveja da marca CHOUFFE - CHERRY, estilo Belgian Strong Dark Ale garrafa de 33cl de cerveja da marca CHOUFFE - CHERRY, estilo Belgian Strong Dark Ale 2
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BELGAS ESPECIALES

CHOUFFE - CHERRY - Belgian Strong Dark Ale 33cl

CHOUFFE
18962
2,89 €
CHOUFFE Cereja O aroma do CHOUFFE Cereja homenageia as cerejas. Revela também notas de morango, amêndoa, especiarias e vinho do Porto doce. De corpo redondo, suave e delicado, o CHOUFFE Cereja faz as delícias dos gourmets. Tem um final satisfatório, com um ligeiro amargor.
garrafa 50cl de cerveja da marca SHEPHERD NEAME - 1698 CELEBRATION, estilo inglês Strong Bitter garrafa 50cl de cerveja da marca SHEPHERD NEAME - 1698 CELEBRATION, estilo inglês Strong Bitter 2
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SHEPHERD NEAME - 1698 CELEBRATION - English Strong Bitter 50cl

SHEHERD NEAME
19486
3,48 €
Originalmente produzida para comemorar o tricentenário da cervejaria mais antiga da Grã-Bretanha, a 1698 é uma cerveja Kentish caracteristicamente lupulada e tem Indicação Geográfica Protegida, a mesma proteção regional exclusiva concedida ao champanhe e ao presunto de Parma. A cerveja amadurece naturalmente na garrafa e pode ser provada fresca ou deixada...
garrafa de 33cl de cerveja da marca LINDEMANS - GUEUZE, estilo Lambic Gueuze garrafa de 33cl de cerveja da marca LINDEMANS - GUEUZE, estilo Lambic Gueuze 2
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SELVAGEM E AZEDO

LINDEMANS - GUEUZE - Lambic Gueuze 25cl

LINDEMANS
19343
2,79 €
Existem várias histórias para explicar a origem do termo "gueuze". O nome remonta à rue de Gueuze, em Bruxelas, onde pela primeira vez um produtor ofereceu o seu delicioso lambic em garrafas de champanhe. Rapidamente se espalhou a palavra "lambic de la rue de Gueuze". De acordo com as fontes, gueuze tem as suas raízes em "gazeux", a palavra francesa para...
garrafa de 50cl de cerveja da marca SHEPHERD NEAME - BISHOPS FINGER, estilo Strong Bitter inglês garrafa de 50cl de cerveja da marca SHEPHERD NEAME - BISHOPS FINGER, estilo Strong Bitter inglês 2
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SHEPHERD NEAME - BISHOPS FINGER - English Strong Bitter 50cl

SHEHERD NEAME
19485
3,59 €
A Bishops Finger Kentish Strong Ale é uma cerveja para apreciadores com excelentes credenciais e pedigree e ganhou a medalha de prata no prémio Daily Telegraph Taste of Britain. O seu nome vem das placas em forma de dedo que apontavam os peregrinos a caminho do túmulo de Thomas a Becket em Canterbury e foi a primeira cerveja forte produzida por Shepherd...
garrafa de 33cl de cerveja da marca BOURGOGNE DES FLANDRES - BRUNE, estilo Flanders Red Ale garrafa de 33cl de cerveja da marca BOURGOGNE DES FLANDRES - BRUNE, estilo Flanders Red Ale 2
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BELGAS ESPECIALES

BOURGOGNE DES FLANDRES - BRUNE - Flanders Red Ale 33cl

BOURGOGNE DES FLANDES
19257
3,39 €
Cerveja com um sabor autêntico de Bruges, de fermentação mista, o que a torna uma cerveja surpreendente, devido à mistura original de stout de fermentação superior com a melhor lambic de fermentação espontânea (amadurecida durante meses em barris de carvalho). Esta cerveja vermelha torrada caracteriza-se pelo seu sabor redondo e suave. Apresenta uma cor...
THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja de marca - BROWN ALE, estilo Brown Ale THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja de marca - BROWN ALE, estilo Brown Ale 2
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THE KERNEL - BROWN ALE - Brown Ale 33cl Cons.pref 30/11/24

THE KERNEL
18091
2,49 € 4,97 €
Esta versão é lupulada com HBC 431, esperam-se notas cítricas brilhantes com um corpo rico e maltado, terminado com um toque de fumo.
garrafa de 55cl de cerveja da marca SAMUEL SMITH'S - WINTER WELCOME, estilo Christmas Ale garrafa de 55cl de cerveja da marca SAMUEL SMITH'S - WINTER WELCOME, estilo Christmas Ale 2
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SAMUEL SMITH'S - WINTER WELCOME 23/24 - Cerveja de Natal 55cl Cons.pref 28/02/25

SAMUEL SMITH´S
18492
3,67 € 4,89 €
O rótulo colecionável da Winter Welcome Ale deste ano celebra o centenário do Flying Scotsman. A locomotiva foi construída em Doncaster, South Yorkshire, e entrou ao serviço em 24 de fevereiro de 1923. A locomotiva foi projectada por Sir Nigel Gresley e foi uma das mais potentes locomotivas do seu tempo. Em 1934, registou 100 mph - a primeira locomotiva a...
SAMUEL SMITH'S - WINTER WELCOME 24/25 - Cerveja de Natal 55cl SAMUEL SMITH'S - WINTER WELCOME 24/25 - Cerveja de Natal 55cl 2
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SAMUEL SMITH'S - WINTER WELCOME 24/25 - Cerveja de Natal 55cl

SAMUEL SMITH´S
18492
4,99 €
O rótulo colecionável da Winter Welcome Ale deste ano celebra o centenário do Flying Scotsman. A locomotiva foi construída em Doncaster, South Yorkshire, e entrou ao serviço em 24 de fevereiro de 1923. A locomotiva foi projectada por Sir Nigel Gresley e foi uma das mais potentes locomotivas do seu tempo. Em 1934, registou 100 mph - a primeira locomotiva a...
embalagem de 12x33cl de cerveja da marca CHOUFFE - CHERRY, estilo Belgian Strong Dark Ale embalagem de 12x33cl de cerveja da marca CHOUFFE - CHERRY, estilo Belgian Strong Dark Ale 2
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LOTES E PACKS

CHOUFFE - CHERRY - Belgian Strong Dark Ale 12x33cl

CHOUFFE
19787
31,21 € 34,68 €
CHOUFFE Cereja O aroma do CHOUFFE Cereja homenageia as cerejas. Revela também notas de morango, amêndoa, especiarias e vinho do Porto doce. De corpo redondo, suave e delicado, o CHOUFFE Cereja faz as delícias dos gourmets. Tem um final satisfatório, com um ligeiro amargor.
MAREDSOUS garrafa de 33cl de cerveja de marca - BLONDE, estilo Belgian Blonde MAREDSOUS garrafa de 33cl de cerveja de marca - BLONDE, estilo Belgian Blonde 2
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ABADÍA Y TRAPENSES

MAREDSOUS - BLONDE - Belgian Blond 33cl

MAREDSOUS
19583
2,49 €
A Maredsous Blonde é uma cerveja clara, de cor dourada, com uma espuma branca e espessa. O aroma é de mel, ligeiramente fumado no nariz, com uma nota subtil de caramelo. A cerveja tem um toque de amargor e um final claro e suavemente lupulado. Termina com um final de boca perfeitamente equilibrado.
MAREDSOUS garrafa de 33cl de cerveja de marca - BRUIN, estilo Belgian Dubbel MAREDSOUS garrafa de 33cl de cerveja de marca - BRUIN, estilo Belgian Dubbel 2
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ABADÍA Y TRAPENSES

MAREDSOUS - BRUIN - Belgian Dubbel 33cl

MAREDSOUS
19199
2,69 €
A Maredsous Brune é uma bela cerveja castanha avermelhada com uma espuma espessa e castanha clara. O aroma é de caramelo, seguido imediatamente por um sofisticado aroma torrado com notas de moca. A cerveja é muito suave, com álcool presente mas não demasiado forte.
garrafa de 33cl de cerveja da marca LEFFE - 0'0 BRUNE, estilo Belgian Dark Ale (não alcoólica) garrafa de 33cl de cerveja da marca LEFFE - 0'0 BRUNE, estilo Belgian Dark Ale (não alcoólica) 2
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ESPECIALES

LEFFE - 0'0 BRUNE - Belgian Dark Ale (Sin Alcohol) 33cl

LEFFE
18204
3,46 €
A Leffe brown 0,0% é intensa e cheia de carácter. Uma autêntica cerveja de abadia com uma cor castanha outonal profunda e um sabor cheio e ligeiramente doce, ambos graças ao malte torrado escuro.
RODENBACH - ALEXANDER - Flanders Red Ale 33cl RODENBACH - ALEXANDER - Flanders Red Ale 33cl 2
SELVAGEM E AZEDO

RODENBACH - ALEXANDER - Flanders Red Ale 33cl

RODENBACH
18759
3,49 €
A RODENBACH Alexander é produzida na cervejaria RODENBACH em Roeselare, na província da Flandres Ocidental. Esta cerveja de fermentação mista é composta por dois terços de cerveja maturada em barricas de carvalho durante 24 meses e um terço de cerveja jovem, e foi macerada com ginjas. Esta extraordinária cerveja, com um paladar único e equilibrado, final...
garrafa de 33cl de cerveja da marca ROJA BRUNE, estilo Belgian Double garrafa de 33cl de cerveja da marca ROJA BRUNE, estilo Belgian Double 2
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ABADÍA Y TRAPENSES

CHIMAY - ROJA BRUNE - Belgian Double 33cl

CHIMAY
19242
3,12 €
La Chimay Rouge es una magnífica cerveza tostada. Elaborada por los monjes cistercienses de la abadía de Scourmont, es una cerveza trapense. Por tanto, quiere decir que son los propios monjes los que se encargan de producirla en el mismísimo monasterio. Como anécdota, cabe destacar que es la Chimay más antigua, cuya receta del padre Teodoro se remonta a...
garrafa de 50cl de cerveja da marca SHEPHERD NEAME - SPITFIRE, estilo English Bitter garrafa de 50cl de cerveja da marca SHEPHERD NEAME - SPITFIRE, estilo English Bitter 2
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SHEPHERD NEAME - SPITFIRE - English Bitter 50cl

SHEHERD NEAME
19126
3,59 €
A Spitfire é uma das cervejas mais apreciadas do Reino Unido e tem uma reputação internacional como um grande clássico britânico. Desde a sua criação como cerveja única em 1990, a Spitfire tem tido um sucesso fenomenal, tendo obtido o Royal Assent e o estatuto de Kentish Ale. Embora o excelente sabor se tenha mantido constante ao longo da sua história, a...
garrafa de 25cl de cerveja da marca CHAPEAU - BANANA, estilo Lambic Frutas e.. garrafa de 25cl de cerveja da marca CHAPEAU - BANANA, estilo Lambic Frutas e.. 2
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SELVAGEM E AZEDO

CHAPEAU - BANANA - Lambic Frutas 25cl

CHAPEAU
18486
3,17 €
Cerveja gueuze de tipo iâmbico, frutada com sumo de ananás. De cor dourada turva, após uma segunda fermentação, é adicionado sumo de ananás para triturar (cerveja fermentada espontaneamente triturada com sumo de ananás). O seu sabor é o sabor agridoce da própria cerveja com o travo doce e forte do ananás.
RODENBACH - GRAND CRU - Flanders Red Ale 33cl RODENBACH - GRAND CRU - Flanders Red Ale 33cl 2
SELVAGEM E AZEDO

RODENBACH - GRAND CRU - Flanders Red Ale 33cl

RODENBACH
19478
3,68 €
A Rodenbach Grand Cru é uma cerveja flamenga castanho-avermelhada excepcional que deve o seu sabor fresco e ácido e o seu complexo carácter frutado à sua longa maturação parcial em barricas de carvalho.
ROCHEFORT - 6 TRAPPIST - Belgian Double 33cl ROCHEFORT - 6 TRAPPIST - Belgian Double 33cl 2
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ABADÍA Y TRAPENSES

ROCHEFORT - 6 TRAPPIST - Belgian Double 33cl

ROCHEFORT
19476
3,29 €
Nariz frutado e muito fresco. Sabor doce e frutado com notas de maçã verde, seguido de ligeiro amargor no final bastante seco.
garrafa de 33cl de cerveja da marca CUVÉE - DES TROLLS, estilo Belgian Blonde Ale garrafa de 33cl de cerveja da marca CUVÉE - DES TROLLS, estilo Belgian Blonde Ale 2
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BELGAS ESPECIALES

CUVÉE - DES TROLLS - Belgian Blonde Ale 33cl

CUVÉE
19387
2,91 €
A Cuvée des Trolls foi criada em 2000 nos tanques da microcervejaria Le Brasse-Temps, fundada em Louvain-la-Neuve pela Brasserie Dubuisson. Trata-se de uma lager não filtrada com uma nuvem natural. A cerveja é fabricada apenas com levedura, malte, lúpulo, açúcar e água e tem um volume de álcool de 7%. Graças à adição de casca de laranja seca durante o...
garrafa de 35,5cl de cerveja da marca SAMUEL SMITH'S - NUT BROWN ALE, estilo English Brown Ale garrafa de 35,5cl de cerveja da marca SAMUEL SMITH'S - NUT BROWN ALE, estilo English Brown Ale 2
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SAMUEL SMITH'S - NUT BROWN ALE - English Brown Ale 35,5cl

SAMUEL SMITH´S
19141
2,96 € 3,29 €
Feito com água de poço (o poço original da Old Brewery, afundado em 1758, ainda está em uso, e a água dura do poço é retirada de 85 pés de profundidade); o melhor malte de cevada, levedura e lúpulo aromático; fermentado em "quadrados de pedra de Yorkshire" para criar uma cerveja relativamente seca com uma rica cor de nozes e um paladar de faia, amêndoa e...
garrafa de 37,5cl de cerveja da marca BOON OUDE - KRIEC BOON, estilo Fruit Lambic garrafa de 37,5cl de cerveja da marca BOON OUDE - KRIEC BOON, estilo Fruit Lambic 2
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BOON OUDE - KRIEC BOON 2020 - Fruit Lambic 37,5cl

BOON OUDE
19067
5,66 €
A Oude Kriek Boon é um dos melhores exemplos do estilo Fruit Lambic de fermentação 100% espontânea. 400 g de cerejas silvestres são fermentadas juntamente com uma mistura de Boon-Lambic jovem e velha envelhecida em barris de carvalho. A Oude Kriek é engarrafada e fermentada, não é adoçada, filtrada ou pasteurizada.
DUVEL embalagem de 4x33cl de cerveja de marca - CLASSIC PACK, estilo Belgian Blond .. DUVEL embalagem de 4x33cl de cerveja de marca - CLASSIC PACK, estilo Belgian Blond .. 2
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BELGAS ESPECIALES

DUVEL - CLASSIC PACK - Belgian Blond 4x33CL + 1 VASO

DUVEL
18978
15,84 €
A Duvel é uma cerveja natural com um amargor subtil, um sabor refinado e um carácter lupulado distinto. O processo único de fabrico de 90 dias assegura o seu carácter puro, a sua efervescência delicada e o seu agradável sabor alcoólico doce. Para além da água pura de nascente, o principal ingrediente da cerveja, a cevada é a matéria-prima mais importante....
THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja de marca - CERVEJA FOEDER SAISON MOSAIC, estilo Saison THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja de marca - CERVEJA FOEDER SAISON MOSAIC, estilo Saison 2
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ARTESANAS NACIONALES

THE KERNEL - FOEDER BEER SAISON MOSAIC - Saison 33cl

THE KERNEL
18088
4,49 € 4,99 €
Experimente uma cerveja Pale de estilo belga fermentada com uma mistura de levedura Belgian Pale Ale, levedura Saison e cultura da casa mista num dos Foeders. Espera-se um carácter complexo e encantador da levedura, com um ligeiro sabor frutado e amargo do lúpulo, tudo arredondado com um toque de acidez da cultura da casa. Este lote é lupulado com um...
garrafa de 33cl de cerveja da marca VEDETT - EXTRA PILSNER, estilo Belgian Pale Ale garrafa de 33cl de cerveja da marca VEDETT - EXTRA PILSNER, estilo Belgian Pale Ale 2
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BELGAS ESPECIALES

VEDETT - EXTRA PILSNER - Belgian Pale Ale 33cl

VEDETT
19514
2,46 € 2,59 €
Vedett Extra Pilsner é feita para saciar até a sede mais teimosa. Oferecendo uma refrescância encorpada do início ao fim. Não se deixe enganar pela sua modesta cor palha e pela sua espuma branca pura. Por detrás do exterior modesto desta cerveja premium existe um carácter complexo, mas suave. Equilibra subtilmente o malte e o lúpulo com um carácter...
RODENBACH - CLASSIC - Flanders Red Ale 25cl RODENBACH - CLASSIC - Flanders Red Ale 25cl 2
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SELVAGEM E AZEDO

RODENBACH - CLASSIC - Flanders Red Ale 25cl

RODENBACH
19479
2,50 € 2,78 €
A Rodenbach Classic estabelece o padrão para as cervejas flamengas castanho-avermelhadas. Esta cerveja deve o seu carácter frutado agridoce e sabor refrescante ao facto de ser parcialmente envelhecida em barricas de carvalho.
CHIMAY garrafa de 75cl de cerveja de marca - ROJA PREMIERE BRUIN , estilo duplo belga CHIMAY garrafa de 75cl de cerveja de marca - ROJA PREMIERE BRUIN , estilo duplo belga 2
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ABADÍA Y TRAPENSES

CHIMAY - ROJA PREMIERE BRUIN - Belgian Double 75cl

CHIMAY
19244
7,49 €
La Chimay Rouge es una magnífica cerveza tostada. Elaborada por los monjes cistercienses de la abadía de Scourmont, es una cerveza trapense. Por tanto, quiere decir que son los propios monjes los que se encargan de producirla en el mismísimo monasterio. Como anécdota, cabe destacar que es la Chimay más antigua, cuya receta del padre Teodoro se remonta a...
CHIMAY garrafa de 33cl de cerveja com a marca - DOREE-GOLD BLONDE, estilo Belgian Pale Ale CHIMAY garrafa de 33cl de cerveja com a marca - DOREE-GOLD BLONDE, estilo Belgian Pale Ale 2
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ABADÍA Y TRAPENSES

CHIMAY - DOREE-GOLD BLONDE - Belgian Pale Ale 33cl

CHIMAY
19243
3,27 €
Cerveza de mesa de los monjes trapenses, obsequio para el personal de la abadía… Durante mucho tiempo, esta cerveza ha sido la bebida del cerradísimo círculo de los monjes y su entorno. Aprovecha la oportunidad de probar esta cerveza elitista, acompañada, por qué no, del queso del mismo nombre. Presenta un color ambarino anaranjado, coronado por una...
garrafa de 33cl de cerveja da marca CHOUFFE - SEM ÁLCOOL, estilo Belgian Pale Ale garrafa de 33cl de cerveja da marca CHOUFFE - SEM ÁLCOOL, estilo Belgian Pale Ale 2
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BELGAS ESPECIALES

CHOUFFE - SIN ALCOHOL - Belgian Pale Ale 33cl

CHOUFFE
18334
2,47 €
CHOUFFE - O CHOUFFE SEM ÁLCOOL Refrescante e saborosa, com notas de especiarias e aquela CHOUFFINESS frutada única, a Chouffe sem álcool tem uma leveza inigualável. Descubra uma cerveja que tem o sabor único da Chouffe (que deixa os nossos gnomos loucos) mas que não contém álcool. Fonte : Brasserie D`achouffe
SIERRA NEVADA - PALE ALE - Draught Style Lata 33cl SIERRA NEVADA - PALE ALE - Draught Style Lata 33cl 2
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RUBIAS DEL RESTO DEL MUNDO

SIERRA NEVADA - PALE ALE - Draught Style Lata 33cl

SIERRA NEVADA
18199
3,49 €
Ninguém estava preparado para a Pale Ale em 1980, e hoje ninguém consegue imaginar um frigorífico sem ela. O seu lúpulo arrojado e o sabor suave do malte chocaram as papilas gustativas, mesmo antes de desencadearem a revolução da cerveja artesanal americana. A Pale Ale continua a ser a cerveja que se bebe na perfeição e a que se tem orgulho em partilhar....
MAREDSOUS embalagem de 33cl de cerveja de marca - BRUIN, estilo Belgian Dubbel MAREDSOUS embalagem de 33cl de cerveja de marca - BRUIN, estilo Belgian Dubbel 2
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LOTES E PACKS

MAREDSOUS - BRUIN - Belgian Dubbel 12x33cl

MAREDSOUS
19782
27,97 € 31,08 €
A Maredsous Brune é uma bela cerveja castanha avermelhada com uma espuma espessa e castanha clara. O aroma é de caramelo, seguido imediatamente por um sofisticado aroma torrado com notas de moca. A cerveja é muito suave, com álcool presente mas não demasiado forte.
garrafa de 37,5cl de cerveja de marca OUD BEERSEL - OUDE KRIEK VIEILLE, estilo Kriek garrafa de 37,5cl de cerveja de marca OUD BEERSEL - OUDE KRIEK VIEILLE, estilo Kriek 2
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SELVAGEM E AZEDO

OUD BEERSEL - OUDE KRIEK VIEILLE - Kriek 37,5cl

OUD BEERSEL
19454
7,71 €
A tradicional Oude KRIEK com um imenso sabor a cerejas frescas. A Oude Kriek Oud Beersel é uma cerveja Lambic tradicional, fabricada com cerejas verdadeiras e Lambic amadurecida em barris de madeira.
garrafa de 37,5cl de cerveja da marca OUD BEERSEL - OUDE GUEUZE VIEILLE, estilo Gueuze garrafa de 37,5cl de cerveja da marca OUD BEERSEL - OUDE GUEUZE VIEILLE, estilo Gueuze 2
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SELVAGEM E AZEDO

OUD BEERSEL - OUDE GUEUZE VIEILLE - Gueuze 37,5cl

OUD BEERSEL
19453
6,41 €
Trata-se de uma cerveja Lambic tradicional produzida de acordo com um método autêntico sob proteção europeia. A Oude Geuze é uma mistura de lambic de diferentes anos envelhecida em barris de madeira. A Oud Beersel Oude Geuze distingue-se pelo seu notável carácter frutado e pelas notas de lúpulo.
garrafa de 33cl de cerveja da marca CORSENDONK - PATER, estilo Belgian Double garrafa de 33cl de cerveja da marca CORSENDONK - PATER, estilo Belgian Double 2
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ABADÍA Y TRAPENSES

CORSENDONK - PATER - Belgian Double 33cl

CORSENDONK
19385
3,48 €
Corsendonk Pater "Dubbel", uma cerveja suave, escura, de fermentação superior, refermentada e amadurecida em garrafa para uma cerveja espumante viva com espuma rica.
3 FONTEINEN - GOLDEN DOESJEL - Geuze 37cl 3 FONTEINEN - GOLDEN DOESJEL - Geuze 37cl 2
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SELVAGEM E AZEDO

3 FONTEINEN - GOLDEN DOESJEL - Geuze 37cl

3 FONTEINEN
19356
16,21 €
Este lote de Golden Doesjel distingue-se realmente por mostrar a complexidade do Lambik antigo. Entretanto, a idade média ponderada da lambikken aumentou para mais de 42 meses. Utilizámos lambikken de quatro barris diferentes e de seis cervejas diferentes de três fabricantes de cerveja. O NL 3 Fonteinen Golden Doesjel é uma mistura de van één tot...
garrafa de 33cl de cerveja da marca ORVAL - TRAPPIST ALE, estilo Belgian Ale garrafa de 33cl de cerveja da marca ORVAL - TRAPPIST ALE, estilo Belgian Ale 2
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ABADÍA Y TRAPENSES

ORVAL - TRAPPIST ALE - Belgian Ale 33cl

ORVAL
19180
3,69 €
A cerveja Orval caracteriza-se por um longo processo de fermentação e de maturação, o que lhe confere um sabor complexo e frutado, uma harmonia subtil entre a redondeza e o amargor. Desde 1931, deve o seu sabor incomparável sobretudo à qualidade da água, do lúpulo e da levedura. Baseia-se em variedades de lúpulo específicas e altamente aromáticas, que...
THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja de marca - SAISON SOUR CHERRY, estilo Saison THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja de marca - SAISON SOUR CHERRY, estilo Saison 2
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ARTESANAS NACIONALES

THE KERNEL - SAISON SOUR CHERRY - Saison 33cl

THE KERNEL
18085
7,60 €
A Bière de Saison é fermentada com uma cultura mista caseira de leveduras, leveduras selvagens e bactérias, e depois envelhecida em barris de vinho velhos, puncheons e foudres durante 8 a 9 meses. Espera-se uma cerveja seca, efervescente e azeda, juntamente com notas das adições escolhidas.
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