A Bière de Saison é fermentada com uma cultura mista caseira de leveduras, leveduras selvagens e bactérias, e depois envelhecida em barris de vinho velhos, puncheons e foudres durante 8 a 9 meses. Espera-se uma cerveja seca, efervescente e azeda, juntamente com notas das adições escolhidas.
Fundada em 2009 em Bermondsey, Londres, somos apaixonados por boa cerveja, guiados pela simplicidade e equilíbrio. Produzimos uma vasta gama de estilos, desde a nossa humilde cerveja de mesa até à nossa principal export stout e à nossa deliciosa cerveja sazonal de fermentação mista. Escolha entre garrafas individuais ou caixas selecionadas para descobrir o que a The Kernel Brewery tem para oferecer.
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