Em stock ARTESANAS NACIONALES LA QUINCE & GUINEU - SIMFONIA DE FRUTAS SELVAGENS - Ginja de Marmelo (Marmelo) 37,5cl LA QUINCE 18076 6,81 € Uma nova colaboração com Guineu, um MIX FERMENTATION SOUR, no qual trabalhámos durante meses, acompanhando a sua evolução mês a mês. Add to cart
Em stock ARTESANAS NACIONALES LA QUINCE & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY - Orange Wild Sour 37,5cl LA QUINCE 18077 6,94 € Uma nova colaboração com Guineu, um MIX FERMENTATION SOUR, no qual trabalhámos durante meses, acompanhando a sua evolução mês a mês. Add to cart
Em stock ARTESANAS NACIONALES META - KENTISH LONGTAIL - Grisette Farmhouse Ale 37,5cl META 18082 5,55 € Cerveja estilo Grisette com malte Pilsner, trigo cru e lúpulo East Kent Golding. Fermentada com levedura da casa. Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura. "Uma lenda medieval, onde se dizia que os continentais pensavam que os ingleses tinham uma cauda" Add to cart
Em stock ARTESANAS NACIONALES THE KERNEL - SAISON VIC SECRET - Saison 33cl THE KERNEL 18084 6,40 € A Bière de Saison é fermentada com uma cultura mista caseira de leveduras, leveduras selvagens e bactérias, e depois envelhecida em barris de vinho velhos, puncheons e foudres durante 8 a 9 meses. Espera-se uma cerveja seca, efervescente e azeda, juntamente com notas das adições escolhidas. Add to cart
Em stock ARTESANAS NACIONALES THE KERNEL - SAISON SOUR CHERRY - Saison 33cl THE KERNEL 18085 7,60 € A Bière de Saison é fermentada com uma cultura mista caseira de leveduras, leveduras selvagens e bactérias, e depois envelhecida em barris de vinho velhos, puncheons e foudres durante 8 a 9 meses. Espera-se uma cerveja seca, efervescente e azeda, juntamente com notas das adições escolhidas. Add to cart
Em stock ARTESANAS NACIONALES THE KERNEL - SAISON APPLE - Saison 33cl THE KERNEL 18086 7,92 € A Bière de Saison é fermentada com uma cultura mista caseira de leveduras, leveduras selvagens e bactérias, e depois envelhecida em barris de vinho velhos, puncheons e foudres durante 8 a 9 meses. Espera-se uma cerveja seca, efervescente e azeda, juntamente com notas das adições escolhidas. Add to cart
Em stock ARTESANAS NACIONALES THE KERNEL - SAISON APRICOT - Saison 33cl THE KERNEL 18087 7,60 € A Bière de Saison é fermentada com uma cultura mista caseira de leveduras, leveduras selvagens e bactérias, e depois envelhecida em barris de vinho velhos, puncheons e foudres durante 8 a 9 meses. Espera-se uma cerveja seca, efervescente e azeda, juntamente com notas das adições escolhidas. Add to cart
Em stock ARTESANAS NACIONALES THE KERNEL - FOEDER BEER SAISON MOSAIC - Saison 33cl THE KERNEL 18088 4,99 € Experimente uma cerveja Pale de estilo belga fermentada com uma mistura de levedura Belgian Pale Ale, levedura Saison e cultura da casa mista num dos Foeders. Espera-se um carácter complexo e encantador da levedura, com um ligeiro sabor frutado e amargo do lúpulo, tudo arredondado com um toque de acidez da cultura da casa. Este lote é lupulado com um... Add to cart
Em stock ARTESANAS NACIONALES ALTHAIA - BERNIA - Fruit Sour 33cl ALTHAIA 18134 4,35 € Fruit Sour com Brett Envelhecido em barris de carvalho Add to cart
Em stock ARTESANAS NACIONALES ALTHAIA - CALYPSO - Fruit Sour 33cl ALTHAIA 18135 3,50 € Fruit Sour. Combina bem com pratos de frango grelhado, saladas frescas e sobremesas cítricas, oferecendo uma experiência refrescante e deliciosa em cada dentada. Add to cart
Em stock ARTESANAS NACIONALES BREW INDIE - PALOMERA - Radler 20 L - Tipo S - Inox BREW INDIE 18214 60,00 € A nossa cerveja "mais jovem". O seu nome vem do Barrio La Palomera, um bairro animado, vibrante e descontraído da cidade, perto da universidade. Ideal para estudantes e para todos aqueles que querem desfrutar de um sabor refrescante e de um baixo teor alcoólico. PARA ADQUIRIR ESTE PRODUTO É IMPRESCINDÍVEL O PAGAMENTO DE UMA CAUÇÃO QUE SERÁ DEVOLVIDA PELO... Add to cart
Em stock ARTESANAS NACIONALES LA QUINCE & GUINEU - SIMFONIA DE FRUTAS SELVAGENS - Azeda de Pêssego 37,5cl LA QUINCE 18247 6,81 € Uma nova colaboração com Guineu, um MIX FERMENTATION SOUR, no qual trabalhámos durante meses, acompanhando a sua evolução mês a mês. Add to cart
Em stock SELVAGEM E AZEDO CHAPEAU - BANANA - Lambic Frutas 25cl CHAPEAU 18486 3,17 € Cerveja gueuze de tipo iâmbico, frutada com sumo de ananás. De cor dourada turva, após uma segunda fermentação, é adicionado sumo de ananás para triturar (cerveja fermentada espontaneamente triturada com sumo de ananás). O seu sabor é o sabor agridoce da própria cerveja com o travo doce e forte do ananás. Add to cart
Em stock SELVAGEM E AZEDO LINDEMANS - APPLE - Lambic Frutas 25cl LINDEMANS 18550 2,66 € A produção de cerveja de maçã remonta a uma tradição antiga. Os Celtas bebiam-na em abundância durante as suas festas de colheita. Só prolongaram o prazer até aos nossos dias, juntando o sumo de diversas variedades de maçãs a uma deliciosa lambic. A experiência de degustação, bastante excecional, combina a doçura da sidra com a acidez caraterística da... Add to cart
SELVAGEM E AZEDO RODENBACH - ALEXANDER - Flanders Red Ale 33cl RODENBACH 18759 3,49 € A RODENBACH Alexander é produzida na cervejaria RODENBACH em Roeselare, na província da Flandres Ocidental. Esta cerveja de fermentação mista é composta por dois terços de cerveja maturada em barricas de carvalho durante 24 meses e um terço de cerveja jovem, e foi macerada com ginjas. Esta extraordinária cerveja, com um paladar único e equilibrado, final... Add to cart
Em stock SELVAGEM E AZEDO CHAPEAU - EXOTIC PIÑA - Lambic Frutas 25cl CHAPEAU 18916 3,17 € Cerveja gueuze de tipo iâmbico, frutada com sumo de ananás. De cor dourada turva, após uma segunda fermentação, é adicionado sumo de ananás para triturar (cerveja fermentada espontaneamente triturada com sumo de ananás). O seu sabor é o sabor agridoce da própria cerveja com o travo doce e forte do ananás. Add to cart
Em stock BELGAS ESPECIALES BOON OUDE - KRIEC BOON 2020 - Fruit Lambic 37,5cl BOON OUDE 19067 5,66 € A Oude Kriek Boon é um dos melhores exemplos do estilo Fruit Lambic de fermentação 100% espontânea. 400 g de cerejas silvestres são fermentadas juntamente com uma mistura de Boon-Lambic jovem e velha envelhecida em barris de carvalho. A Oude Kriek é engarrafada e fermentada, não é adoçada, filtrada ou pasteurizada. Add to cart
SELVAGEM E AZEDO ST LOUIS - PREMIUM GEUEZE - Lambic 25cl ST LOUIS 19134 2,68 € Com o St-Louis Premium Gueuze mostramos que não há impossíveis. Esta gueuze contém uma mistura de lambic jovem e envelhecida, uma cerveja de fermentação espontânea. Esta cerveja ligeiramente ácida oferece um equilíbrio perfeito entre acidez, doçura e amargor. Add to cart
Em stock BELGAS ESPECIALES BOURGOGNE DES FLANDRES - BRUNE - Flanders Red Ale 33cl BOURGOGNE DES FLANDES 19257 3,39 € Cerveja com um sabor autêntico de Bruges, de fermentação mista, o que a torna uma cerveja surpreendente, devido à mistura original de stout de fermentação superior com a melhor lambic de fermentação espontânea (amadurecida durante meses em barris de carvalho). Esta cerveja vermelha torrada caracteriza-se pelo seu sabor redondo e suave. Apresenta uma cor... Add to cart
Em stock SELVAGEM E AZEDO LINDEMANS - FARO - Lambic 25cl LINDEMANS 19340 2,75 € A lambic é uma das cervejas mais antigas do mundo. Segundo alguns, é também a melhor, embora a sua acidez caraterística não seja do agrado de todos. Para compensar esta acidez, alguns decidiram adicionar açúcar. Assim nasceu a Faro-Lambic. A adição de xarope de açúcar ao lambic foi uma revelação no tempo de Bruegel (há mesmo quem defenda que, sem o... Add to cart
Em stock SELVAGEM E AZEDO LINDEMANS - FRAMBOISE - Lambic Frutas 25cl LINDEMANS 19341 2,98 € o aspeto desta cerveja excecional só é igualado pelo seu sabor! Para fazer a Framboise, adiciona-se sumo de framboesa à lambic. Isto confere-lhe um aroma frutado delicado e uma bela cor rosa escuro, tal como o vestido. O Framboise é servido como aperitivo, mas também pode ser utilizado para cozinhar. E quando não acabo a garrafa nos meus preparativos,... Add to cart
Em stock SELVAGEM E AZEDO LINDEMANS - GUEUZE - Lambic Gueuze 25cl LINDEMANS 19343 2,79 € Existem várias histórias para explicar a origem do termo "gueuze". O nome remonta à rue de Gueuze, em Bruxelas, onde pela primeira vez um produtor ofereceu o seu delicioso lambic em garrafas de champanhe. Rapidamente se espalhou a palavra "lambic de la rue de Gueuze". De acordo com as fontes, gueuze tem as suas raízes em "gazeux", a palavra francesa para... Add to cart
Em stock SELVAGEM E AZEDO LINDEMANS - KRIEK (CEREZA) - Lambic Frutas 25cl LINDEMANS 19344 2,79 € Graças à utilização de filtração e pasteurização, este kriek é mais doce e frutado do que o Old Kriek Cuvée René, que passa por um segundo processo de fermentação na garrafa. Graças ao seu sabor inovador, foi um sucesso retumbante, tanto na Bélgica como no resto do mundo. Atualmente, é, sem dúvida, o grito de referência para os consumidores. Add to cart