Las Black IPA (o Cascadian Dark Ales) son cervezas de color negro pero que no dejan de ser IPAs. se caracterizan por su sabor de malta caramelo y malta tostada. Con un amargor medio-alto a alto. El sabor y el aroma a lúpulo son medio-altos. El carácter afrutado, cítrico, a pino, floral y herbal con lúpulos de todos los orígenes siempre en buena combinación con las maltas oscuras.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 5´5 - 9´0% | IBU´S: 50 - 90 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Tulia, Vaso de Pinta o Snifter.
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