De color amarillo pálido con un aroma suave a lúpulo, Lagers Japonesas de tipo Karakuchi(secas en boca) entre sus ingredientes no solo está el arroz sino que suele ser una mezcla de malta de cebada y arroz en diferentes proporciones. Son cervezas de sabor ligero, refrescantes y secas al final. pensada para acompañar sushi, tartar, mariscos..
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