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Lager - Helles Lager
La lager Helles de estilo alemán es un poco más redonda o con más cuerpo que la lager ligera e incluso las pilsners checas. Las cervezas Helles ofrecen un toque de dulzor que se equilibra con el especiado y floral de los lúpulos nobles alemanes y un ligero amargor. El carácter de la malta es suave y a pan, por lo que es un excelente complemento para platos ligeros como ensaladas o mariscos frescos o pasta. Las versiones para exportación se conocen como “Dortmunder” elaboradas entorno a la ciudad de Dortmund con una densidad ligeramente más elevada.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 4´8 - 5´6% | IBU´S: 18 - 25 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Pilsner glass o Jarra Handled.
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