Las Stout son típicamente de color marrón oscuro a negro. Destacan los aromas a café y chocolate, con una espuma densa y duradera predominando el dulzor de las maltas con un final seco y tienden a mostrar muy poco carácter a lúpulo. Algunos cerveceros emplean cantidades de avena en diferentes proporciones, lo que le aporta más sedosidad a la cerveza y mejora la retención de la espuma, a estas cervezas se les denomina: Oatmeal Stouts
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 4´0 - 7´0% | IBU´S: 10 - 40 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Vaso de pinta (Becker, Nonic, Tumbler).