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ORUJO Y LICORES JOSÉ DÍEZ - CREME DE MORANGO - 50cl
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Cerveja estilo Grisette com puré de feijoa da Quinta do Uxiar, malte pilsner, trigo cru e lúpulo Hallertau Blanc. Fermentada com levedura caseira e levedura indígena da fruta. Ingredientes: Água, cevada maltada, trigo, feijoa, lúpulo e levedura. "Uma homenagem a Joxe Mari que plantou estas feijoas em Oiartzun há 30 anos, obrigado"
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A vontade de criar algo novo e único levou à procura de ingredientes especiais. A inspiração para a criação desta cerveja veio de espécies raras de lúpulo do continente australiano e da Nova Zelândia. Uma cerveja de sabor harmonioso e de cor dourada frutada bastante clara, agradável amargor médio e excepcional aroma de lúpulo, proporcionado pelas...
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o aspeto desta cerveja excecional só é igualado pelo seu sabor! Para fazer a Framboise, adiciona-se sumo de framboesa à lambic. Isto confere-lhe um aroma frutado delicado e uma bela cor rosa escuro, tal como o vestido. O Framboise é servido como aperitivo, mas também pode ser utilizado para cozinhar. E quando não acabo a garrafa nos meus preparativos,...
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