Graças à utilização de filtração e pasteurização, este kriek é mais doce e frutado do que o Old Kriek Cuvée René, que passa por um segundo processo de fermentação na garrafa. Graças ao seu sabor inovador, foi um sucesso retumbante, tanto na Bélgica como no resto do mundo. Atualmente, é, sem dúvida, o grito de referência para os consumidores.
A cervejaria Lindemans continua a fabricar lambic, pelo que a "mãe de todas as cervejas" continua a fluir constantemente nas suas torneiras em Vlezenbeek. Há 6 gerações que a cervejaria produz um dos estilos de cerveja mais antigos do mundo com o maior cuidado e imensa paixão. Em breve, começarão a produzir cervejas de alta fermentação num novo local em Ruisbroek. Estes novos e excitantes estilos de cerveja, juntamente com um enfoque contínuo nas variedades tradicionais de lambic, trarão novos perfis de sabor e experiências aos fãs de todo o mundo. A empresa aguarda com expetativa este novo capítulo de crescimento e inovação, mantendo-se como uma cervejaria belga de lambic de propriedade familiar. Saiba mais abaixo.
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