A bock de trigo light dura mais tempo. Cria-se assim uma cerveja forte, de sabor equilibrado, encorpado e com um carácter redondo. Fabricado com séculos de experiência cervejeira em Weihenstephaner Berg. Sabor e Cor Aromas de cravo e um toque de banana são claramente percebidos. Encorpado e espumante, o dióxido de carbono finamente integrado cria uma sensação espumante na boca. A Weizenbock Vitus não sabe a uma cerveja forte típica, mas sim a uma cerveja de trigo nobre e frutada. A radiante cor dourada completa na perfeição o visual do nosso Vitus.
Sendo a cervejaria mais antiga ainda existente no mundo, está quase majestosamente em Freising, no Weihenstephaner Berg, rodeada pelo ainda relativamente jovem Centro Científico Weihenstephan da Universidade Técnica de Munique. É precisamente esta combinação única de tradição e antiguidade, conhecimento comprovado e ciência moderna que confere à cervejeira uma identidade incomparável e lhe permite produzir uma grande variedade de cervejas da mais alta qualidade possível. Da cervejaria do mosteiro dos monges beneditinos à cervejaria real estatal da Baviera e à moderna cervejaria estatal de hoje - participe numa viagem às origens da cerveja e experimente a história agitada da cervejaria Weihenstephan. A Baviera é conhecida em todo o mundo pelo seu património cultural mais importante: a cerveja. A alta tecnologia também chegou à indústria cervejeira, mas nada mudou no processo cervejeiro. A cervejaria oferece uma vista deslumbrante do centro histórico de Freising. Além de uma história agitada, a cidade tem também alguns impressionantes monumentos arquitetónicos e artísticos para oferecer.
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