SELVAGEM E AZEDO

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LA QUINCE garrafa de 37,5cl de cerveja de marca & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY, estilo Quince Wild Sour LA QUINCE garrafa de 37,5cl de cerveja de marca & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY, estilo Quince Wild Sour 2
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LA QUINCE & GUINEU - SIMFONIA DE FRUTAS SELVAGENS - Ginja de Marmelo (Marmelo) 37,5cl

LA QUINCE
18076
6,81 €
Uma nova colaboração com Guineu, um MIX FERMENTATION SOUR, no qual trabalhámos durante meses, acompanhando a sua evolução mês a mês.
LA QUINCE garrafa de 37,5cl de cerveja de marca & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY , estilo Orange Wild Sour LA QUINCE garrafa de 37,5cl de cerveja de marca & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY , estilo Orange Wild Sour 2
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LA QUINCE & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY - Orange Wild Sour 37,5cl

LA QUINCE
18077
6,94 €
Uma nova colaboração com Guineu, um MIX FERMENTATION SOUR, no qual trabalhámos durante meses, acompanhando a sua evolução mês a mês.
META garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - KENTISH LONGTAIL, estilo Grisette Farmhouse Ale META garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - KENTISH LONGTAIL, estilo Grisette Farmhouse Ale 2
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META - KENTISH LONGTAIL - Grisette Farmhouse Ale 37,5cl

META
18082
5,55 €
Cerveja estilo Grisette com malte Pilsner, trigo cru e lúpulo East Kent Golding. Fermentada com levedura da casa. Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura. "Uma lenda medieval, onde se dizia que os continentais pensavam que os ingleses tinham uma cauda"
THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja de marca - SAISON VIC SECRET, estilo Saison THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja de marca - SAISON VIC SECRET, estilo Saison 2
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THE KERNEL - SAISON VIC SECRET - Saison 33cl

THE KERNEL
18084
6,40 €
A Bière de Saison é fermentada com uma cultura mista caseira de leveduras, leveduras selvagens e bactérias, e depois envelhecida em barris de vinho velhos, puncheons e foudres durante 8 a 9 meses. Espera-se uma cerveja seca, efervescente e azeda, juntamente com notas das adições escolhidas.
THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja de marca - SAISON APPLE, estilo Saison THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja de marca - SAISON APPLE, estilo Saison 2
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THE KERNEL - SAISON APPLE - Saison 33cl

THE KERNEL
18086
7,92 €
A Bière de Saison é fermentada com uma cultura mista caseira de leveduras, leveduras selvagens e bactérias, e depois envelhecida em barris de vinho velhos, puncheons e foudres durante 8 a 9 meses. Espera-se uma cerveja seca, efervescente e azeda, juntamente com notas das adições escolhidas.
THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja com a marca - SAISON APRICOT , estilo Saison THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja com a marca - SAISON APRICOT , estilo Saison 2
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THE KERNEL - SAISON APRICOT - Saison 33cl

THE KERNEL
18087
7,60 €
A Bière de Saison é fermentada com uma cultura mista caseira de leveduras, leveduras selvagens e bactérias, e depois envelhecida em barris de vinho velhos, puncheons e foudres durante 8 a 9 meses. Espera-se uma cerveja seca, efervescente e azeda, juntamente com notas das adições escolhidas.
THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja de marca - CERVEJA FOEDER SAISON MOSAIC, estilo Saison THE KERNEL garrafa de 33cl de cerveja de marca - CERVEJA FOEDER SAISON MOSAIC, estilo Saison 2
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THE KERNEL - FOEDER BEER SAISON MOSAIC - Saison 33cl

THE KERNEL
18088
4,49 € 4,99 €
Experimente uma cerveja Pale de estilo belga fermentada com uma mistura de levedura Belgian Pale Ale, levedura Saison e cultura da casa mista num dos Foeders. Espera-se um carácter complexo e encantador da levedura, com um ligeiro sabor frutado e amargo do lúpulo, tudo arredondado com um toque de acidez da cultura da casa. Este lote é lupulado com um...
ALTHAIA garrafa de 33cl de cerveja da marca CALYPSO, stilo Fruit Sour ALTHAIA garrafa de 33cl de cerveja da marca CALYPSO, stilo Fruit Sour 2
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ALTHAIA - CALYPSO - Fruit Sour 33cl

ALTHAIA
18135
3,50 €
Fruit Sour. Combina bem com pratos de frango grelhado, saladas frescas e sobremesas cítricas, oferecendo uma experiência refrescante e deliciosa em cada dentada.
LA QUINCE garrafa de 37,5cl de cerveja de marca & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY, estilo Peach Wild Sour LA QUINCE garrafa de 37,5cl de cerveja de marca & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY, estilo Peach Wild Sour 2
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LA QUINCE & GUINEU - SIMFONIA DE FRUTAS SELVAGENS - Azeda de Pêssego 37,5cl

LA QUINCE
18247
6,81 €
Uma nova colaboração com Guineu, um MIX FERMENTATION SOUR, no qual trabalhámos durante meses, acompanhando a sua evolução mês a mês.
garrafa de 33cl de cerveja LINDEMANS - marca FARO, estilo Lambic garrafa de 33cl de cerveja LINDEMANS - marca FARO, estilo Lambic 2
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LINDEMANS - FARO - Lambic 25cl

LINDEMANS
19340
2,48 € 2,75 €
A lambic é uma das cervejas mais antigas do mundo. Segundo alguns, é também a melhor, embora a sua acidez caraterística não seja do agrado de todos. Para compensar esta acidez, alguns decidiram adicionar açúcar. Assim nasceu a Faro-Lambic. A adição de xarope de açúcar ao lambic foi uma revelação no tempo de Bruegel (há mesmo quem defenda que, sem o...
garrafa de 33cl de cerveja da marca LINDEMANS - GUEUZE, estilo Lambic Gueuze garrafa de 33cl de cerveja da marca LINDEMANS - GUEUZE, estilo Lambic Gueuze 2
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LINDEMANS - GUEUZE - Lambic Gueuze 25cl

LINDEMANS
19343
2,79 €
Existem várias histórias para explicar a origem do termo "gueuze". O nome remonta à rue de Gueuze, em Bruxelas, onde pela primeira vez um produtor ofereceu o seu delicioso lambic em garrafas de champanhe. Rapidamente se espalhou a palavra "lambic de la rue de Gueuze". De acordo com as fontes, gueuze tem as suas raízes em "gazeux", a palavra francesa para...
3 FONTEINEN - GOLDEN DOESJEL - Geuze 37cl 3 FONTEINEN - GOLDEN DOESJEL - Geuze 37cl 2
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3 FONTEINEN - GOLDEN DOESJEL - Geuze 37cl

3 FONTEINEN
19356
16,21 €
Este lote de Golden Doesjel distingue-se realmente por mostrar a complexidade do Lambik antigo. Entretanto, a idade média ponderada da lambikken aumentou para mais de 42 meses. Utilizámos lambikken de quatro barris diferentes e de seis cervejas diferentes de três fabricantes de cerveja. O NL 3 Fonteinen Golden Doesjel é uma mistura de van één tot...
garrafa de 37cl de cerveja de marca 3 Fonteinen, estilo geueze garrafa de 37cl de cerveja de marca 3 Fonteinen, estilo geueze 2
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3 FONTEINEN - OUDE GEUZE - Geuze 37cl

3 FONTEINEN
19357
11,35 €
3 Fonteinen Oude Geuze é uma mistura de lambics tradicionais com um, dois e três anos de idade, fermentadas em garrafa. Não filtrada e não pasteurizada. Para esta Oude Geuze, misturámos lambics de seis barris diferentes e seis cervejas diferentes, fabricadas pela Brouwerij De Troch, Brouwerij Lindemans e por nós próprios. Oitenta por cento da mistura é...
REDNECK - TOMACO - Chilli Gose 33cl REDNECK - TOMACO - Chilli Gose 33cl 2
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REDNECK - TOMACO - Chilli Gose 33cl

REDNECK BREWERY
19474
2,99 €
Álcool a 7% estilo Gose, feito com PIMENTÃO, PIMENTA E TOMATE. Uma cerveja Bloody Mary, ligeiramente salgada e ácida, com notas de tomate e pimenta com um final picante.
garrafa de 33cl de cerveja da marca BOURGOGNE DES FLANDRES - BLOND, estilo Flanders Blond Ale garrafa de 33cl de cerveja da marca BOURGOGNE DES FLANDRES - BLOND, estilo Flanders Blond Ale 2
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BELGAS ESPECIALES

BOURGOGNE DES FLANDRES - BLOND - Flanders Blond Ale 33cl

BOURGOGNE DES FLANDES
18482
3,39 €
Uma cerveja difícil de classificar e descrever. É uma mistura entre uma Blonden Os (Belgian Blonde) picante com um teor alcoólico de 6,5% e uma jovem lambic da cervejaria Timmermans, especificamente uma lambic com notas frutadas e cítricas que se harmonizam perfeitamente com o carácter ligeiramente picante da Blonden Os. O resultado é uma cerveja fresca,...
LA CALAVERA garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - BRETTERNITY, estilo Sour Grape Saison Wine LA CALAVERA garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - BRETTERNITY, estilo Sour Grape Saison Wine 2
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LA CALAVERA - BRETTERNITY - Sour Grape Saison Wine 37,5cl

LA CALAVERA
19556
7,09 €
A Bretternity de La Calavera é uma Saison de Espanha. Tem uma pontuação de 3,86 no Untappd e uma pontuação global de 93 no Ratebeer e tem um ABV moderado (7,4%) juntamente com um amargor moderado. O estilo Saison pode ter diferentes aparências - pálida ou escura - e força - mesa, padrão ou super, mas é geralmente uma cerveja refrescante, de baixo ABV com...
LA CALAVERA garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - ICONOCLAST, estilo Sour Saison Peach Plums LA CALAVERA garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - ICONOCLAST, estilo Sour Saison Peach Plums 2
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LA CALAVERA - ICONOCLAST - Sour Saison Peach Plums 37,5cl

LA CALAVERA
19557
7,09 €
Saison azeda com pêssegos e ameixas envelhecida em barris de vinho tinto. As cervejas de fruta podem ser de fermentação superior ou espontânea. São utilizados vários frutos, desde cerejas e framboesas a maçãs e frutos tropicais. Originalmente, eram cervejas sazonais, mas atualmente quase todas perderam a sua sazonalidade. São todas de fermentação...
LA CALAVERA garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - REVELATION, estilo Mistura de Vinho Belga Envelhecido LA CALAVERA garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - REVELATION, estilo Mistura de Vinho Belga Envelhecido 2
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LA CALAVERA - REVELATION - Mix Belgian Aged Wine 37,5cl

LA CALAVERA
19560
7,09 €
Cerveja belga com fermentação mista e maturação em cascos de madeira após o vinho branco.
LA CALAVERA garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - SO MUCH STUPID Vol 2, Gose envelhecida em Oloroso Fruit style LA CALAVERA garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - SO MUCH STUPID Vol 2, Gose envelhecida em Oloroso Fruit style 2
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LA CALAVERA - SO MUCH STUPID Vol 2 - Gose Aged Oloroso Fruit 37,5cl

LA CALAVERA
19562
7,09 €
Gose frutada envolvida durante 6 meses em barris de Oloroso com ananás, manga e maracujá.
META garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - MOTEL, estilo Grisette Farmhouse Ale META garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - MOTEL, estilo Grisette Farmhouse Ale 2
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META - MOTEL - Grisette Farmhouse Ale 37,5cl

META
19572
5,59 €
Cerveja estilo Grisette com malte pilsner, trigo cru e lúpulos Hallertau Blanc e Saaz. Fermentada com levedura caseira. Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura. "O que é que se passa Motel?"
META garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - BERRIZ, estilo Grisette Fruited Farmhouse Ale META garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - BERRIZ, estilo Grisette Fruited Farmhouse Ale 2
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META - BERRIZ - Grisette Fruited Farmhouse Ale 37,5cl

META
19573
5,97 €
Cerveja de estilo Grisette. Cortijo Urteaga com uvas vermelhas e amoras silvestres biológicas. Fermentada com levedura caseira e levedura da própria fruta. Ingredientes: Água, cevada maltada, amoras, trigo, uvas, lúpulo e levedura. "Bagas de novo"
META garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - IRRI, estilo Saison Rye META garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - IRRI, estilo Saison Rye 2
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META - IRRI - Saison Rye 37,5cl

META
19574
5,70 €
Cerveja estilo Rye Saison, maltes Pilsner e centeio, com lúpulo East Kent Golding, juntamente com um dry hop feito com lúpulo Cascade e Pepo's Hop Fuggels da Azpeitiko. Fermentada com levedura da casa. Ingredientes: Água, cevada maltada e centeio, lúpulo e levedura. "Riso = Riso"
META garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - JOXE MARI, estilo Grisette Farmhouse Ale META garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - JOXE MARI, estilo Grisette Farmhouse Ale 2
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META - JOXE MARI - Grisette Farmhouse Ale 37,5cl

META
19575
7,97 €
Cerveja estilo Grisette com puré de feijoa da Quinta do Uxiar, malte pilsner, trigo cru e lúpulo Hallertau Blanc. Fermentada com levedura caseira e levedura indígena da fruta. Ingredientes: Água, cevada maltada, trigo, feijoa, lúpulo e levedura. "Uma homenagem a Joxe Mari que plantou estas feijoas em Oiartzun há 30 anos, obrigado"
garrafa de 37,5cl de cerveja da marca OUD BEERSEL - OUDE GUEUZE VIEILLE, estilo Gueuze garrafa de 37,5cl de cerveja da marca OUD BEERSEL - OUDE GUEUZE VIEILLE, estilo Gueuze 2
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OUD BEERSEL - OUDE GUEUZE VIEILLE - Gueuze 37,5cl

OUD BEERSEL
19453
6,41 €
Trata-se de uma cerveja Lambic tradicional produzida de acordo com um método autêntico sob proteção europeia. A Oude Geuze é uma mistura de lambic de diferentes anos envelhecida em barris de madeira. A Oud Beersel Oude Geuze distingue-se pelo seu notável carácter frutado e pelas notas de lúpulo.
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