La etiqueta coleccionable de Winter Welcome Ale celebra este año el centenario del Flying Scotsman. La locomotora se construyó en Doncaster, South Yorkshire y entró en servicio el 24 de febrero de 1923. La locomotora fue diseñada por Sir Nigel Gresley y fue una de las locomotoras más potentes de su época. En 1934 registró 100 mph: la primera locomotora de vapor del Reino Unido en alcanzar esa velocidad. La locomotora ahora es propiedad del Museo Nacional del Ferrocarril de York, donde a veces se puede ver; sin embargo, todavía está operativa en viajes fletados especiales que permiten a algunos viajeros afortunados viajar a vapor en esta locomotora más famosa. ¡Levanta una copa de Winter Welcome Ale para celebrar su centenario! Esta cerveza de temporada es una edición limitada elaborada para los días cortos y las largas noches de invierno. El cuerpo completo resultante de la fermentación en 'stone Yorkshire squares' y el lujoso carácter de la malta, que atraerá a una amplia gama de bebedores, se equilibra con los lúpulos Fuggle y Golding completamente secos, con matices y complejidades que deben contemplarse ante un fuego abierto. .
Samuel Smith's Brewery, elabora desde 1758 en Tadcaster, cervezas de tipo ale, lager y cervezas de frutas orgánicas artesanas con un alto nivel de calidad.
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