A Basatia é uma Imperial Stout da Laugar. Tem aromas fortes de chocolate, frutos e especiarias, com algumas notas de fumo no fundo. O sabor é doce e amargo, com maltes torrados, notas de chocolate e um travo fumado. A Stout é uma cerveja escura, que vai do castanho escuro ao preto profundo, com uma espuma bem formada. O aroma e o sabor são geralmente ricos e complexos, com maltes torrados ou frutos secos e notas de café, caramelo ou chocolate. O sabor a lúpulo pode ser médio a elevado. A Imperial Stout é uma boa escolha para envelhecimento em barril, o que torna os aromas e sabores mais equilibrados e suaves.
Laugar Brewery é uma cervejaria espanhola fundada em 2011 em Barakaldo por Eneko Neira, Txus Cabrera, Sergio Valiente e Aingeru del Campo. O seu nome significa quatro cervejas em basco, em referência aos seus quatro fundadores. Eneko começou a trabalhar na cervejaria Bleder, em Barcelona, em 2008, e depois convenceu o resto da equipa a começar a fazer cerveja caseira. Depois disso, juntou-se-lhes Eder Garcia, que era colega de turma de Eneko e também tinha uma vasta experiência em fabrico de cerveja caseira. Começaram a fazer pequenos lotes de cerveja para bares locais em Bilbau e, depois de participarem no festival Birrasana em 2013, foram convidados para o Borefts. Depois disso, em 2014, decidiram criar uma fábrica de cerveja, localizada em Gordexola, a 18 km de Bilbau. Em 2017, estavam a produzir 1500 hL. por ano.
 (1).jpg)
