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LAUGAR - BASATIA - Stout 33cl
Basatia es una Imperial Stout de Laugar. Tiene fuertes aromas de chocolate, frutas y especias, con algunas notas ahumadas de fondo. El sabor es dulce y amargo, con maltas tostadas, notas de chocolate y un retrogusto ahumado. Stout es una cerveza oscura, que va del marrón oscuro al negro intenso, con una espuma bien formada. El aroma y el sabor son generalmente ricos y complejos, con presencia de maltas tostadas o frutos secos y toques de café, caramelo o chocolate. El sabor a lúpulo puede ser de medio a alto. Imperial Stout es una buena opción para la crianza en barrica, lo que hace que los aromas y sabores sean más equilibrados y suaves.
Laugar Brewery es una cervecera española fundada en 2011 en Barakaldo por Eneko Neira, Txus Cabrera, Sergio Valiente y Aingeru del Campo. Su nombre significa cuatro cervezas en euskera, en referencia a sus cuatro fundadores. Eneko había empezado a trabajar en la cervecería Bleder en Barcelona en 2008, y luego convenció al resto del equipo para que empezaran a elaborar cerveza casera. Después de eso, pronto se les unió Eder García, que fue compañero de clase de Eneko y también tenía una amplia experiencia en la elaboración de cerveza casera. Comenzaron a elaborar lotes pequeños para bares locales en Bilbao y, después de asistir al festival Birrasana en 2013, fueron invitados a Borefts. Después de eso, en 2014 decidieron montar una cervecería, ubicada en Gordexola, a 18 km de Bilbao. En 2017, producían 1500 hL. al año.
- Estilo
- STOUT & PORTER
- Sub Estilo
- STOUT - Imperial Stout
- Aspecto
- Negra
- Graduación
- 8,0 grados
- Volumen
- 33cl
- País
- ESPAÑA
- Fábrica
- LAUGAR BREWERY S.L.
- IBUS
- 35
- Unidades caja
- 24