TRIPLE MOINE - Triplo Belga 33cl

A cervejeira oferecia aos consumidores uma gama muito vasta de produtos, desde cervejas de mesa a cervejas fortes, passando por toda uma panóplia de densidades, cores, amargor e sabores. O próprio cervejeiro era responsável pela distribuição dos seus produtos num raio relativamente pequeno em redor da cervejaria. Foi no início do século XX que a La Gauloise, atualmente a marca mais antiga ainda produzida na cervejaria, uma cerveja castanha de alta fermentação, foi produzida pela primeira vez. Desde o início que esta cerveja foi um sucesso inegável. A cervejaria foi criada como uma sociedade anónima em 1949. Independente de qualquer grupo cervejeiro belga ou estrangeiro, ainda mantém o seu carácter familiar. Em 1960, tanto a actividade agrícola como a entrega porta-a-porta foram definitivamente abandonadas. Este foi o início da distribuição através dos supermercados, mercados de bebidas e comerciantes de cerveja. Com a aquisição da Brasserie Centrale de Marbaix-La-Tour em 1967, a Brasserie du Bocq acrescentou duas novas cervejas à sua gama de produtos: a SAISON REGAL, atualmente GAULOISE AMBREE, e cuja ideia deu origem à SAISON em 2013. 1858 e o NATAL REGAL, entretanto renomeado NATAL GAULOISE. Foi nesta altura que a família Belot decidiu focar a produção cervejeira exclusivamente na produção de cervejas especiais de alta fermentação e com refermentação em garrafa. Em 1983, a Brasserie du Bocq abandonou a operação da Brasserie Centrale de Marbaix-La-Tour para transferir toda a produção de cerveja para Purnode, onde a ferramenta de produção foi radicalmente modernizada com recursos próprios. Aproveitando a tendência das cervejas tradicionais, a Brasserie du Bocq lança-se na exportação. E é um sucesso. Na verdade, as cervejas belgas adquiriram uma excelente reputação em todo o mundo. A Brasserie du Bocq exporta principalmente para França, Holanda, Itália, Grã-Bretanha, Espanha, Suíça, Finlândia, Austrália, Japão, China, Suécia, Estados Unidos, Brasil, Rússia, Ucrânia, etc. Em sete anos, a produção duplicou. até atingir 114.683,31 hectolitros em 2018. Com um volume de negócios atual superior a 14.823.842,63 euros, a Brasserie du Bocq é uma das maiores cervejeiras independentes da Valónia. Hoje, em Purnode, embora a família BELOT tenha transferido a sua herança para a família KEERSMAEKERS, que produz CORSENDONK na Brasserie du Bocq há mais de 30 anos, e embora a cervejaria tenha ultrapassado em muito o seu enquadramento regional, nada mudou e o os valores da empresa mantêm-se intactos. Apostemos que esta história continuará por muito tempo e que as cervejas Bocq continuarão a dar vida a esta pequena aldeia de Purnode em Condroz.