ALE – PALE ALE

Las cervezas Ales se caracterizan por la utilización de levaduras de fermentación alta en este caso la Sacharomyces cervisiae. Se suelen elaborar entre 16ºC y 27ºC dependiendo del estilo. Las levaduras trabajan en superficie del mosto durante la fermentación lo que permite la creación de muchos ésteres y otros compuestos que dan complejos sabores afrutados y malteados. Históricamente las Ales están vinculadas a las Islas Británicas, con la llegada del lúpulo (que además es un conservante natural) estas cervezas llegaron a países Bajos y de ahí al resto de Europa. 

DUVEL embalagem de 12x33cl de cerveja de marca - 6,66, estilo Belgian Blond DUVEL embalagem de 12x33cl de cerveja de marca - 6,66, estilo Belgian Blond 2
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DUVEL - 6,66 - Belgian Blond 12x33cl

DUVEL
19784
28,19 € 31,32 €
O design amarelo quente e solarengo das garrafas já sugere isto: esta Duvel é suave, expressiva e muito fácil de beber. Para a Duvel de 6,66%, são utilizadas nada menos que 6 variedades diferentes de lúpulo. Tal como acontece com a Duvel clássica, as nobres e exclusivas variedades de lúpulo Saaz e Styrian Golding formam a base e são equilibradas por...
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