Elaborada originalmente para celebrar el tricentenario de la cervecería más antigua de Gran Bretaña, 1698 es una cerveza de Kent característicamente lupulada y cuenta con Indicación Geográfica Protegida, la misma protección regional única que se otorga al champán y al jamón de Parma. La cerveza madura naturalmente en la botella y se puede disfrutar fresca o dejar reposar durante unos meses para que se suavice. La efervescencia natural producida por el acondicionamiento de la botella (la interacción de la levadura y los azúcares de la elaboración) produce 1698 burbujas finas similares al champán que mejoran aún más la fragancia, el sabor y la experiencia general de beber. 1698, ganadora de la medalla de plata en los premios Taste of Britain Awards, ha sido incluida entre las 50 mejores cervezas del mundo del International Beer Challenge y ha ganado un premio de oro del British Bottlers' Institute.
LA CERVECERÍA FAVERSHAM La cervecería Faversham es el hogar de Shepherd Name, la cervecería más antigua de Gran Bretaña. Ubicada en la ciudad comercial medieval de Faversham en Kent, la elaboración de cerveza ha continuado en este lugar durante siglos. Utilizando ingredientes naturales, como agua mineral del acuífero de la ciudad y lúpulo local, los cerveceros producen cervezas de Kent llenas de carácter y cervezas lagers de renombre internacional.
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