Mont des Cats es una cerveza trapense elaborada y embotellada en la Abadía de Notre-Dame de Scourmont, cerca de Chimay en Bélgica, por los padres trapenses en nombre de la Abadía de Mont-des-Cats ubicada en Francia.
Aunque históricamente la elaboración de una cerveza trapense en la abadía de Mont-des-Cats se remonta a 1835, la aplicación de la ley sobre la separación de la Iglesia y el Estado en 1905 asestó un golpe fatal a la producción, ya que una parte del personal emigró. a Bélgica, en particular a la Abadía de Saint-Sixte en Westvleteren. Además, los edificios de la cervecería fueron destruidos durante un bombardeo en 1918. Esta cerveza trapense podría ser la primera en Francia en poder mostrar el logotipo de Auténtico Producto Trapense. Sin embargo, esta autorización sólo puede concederse definitivamente a condición de que se elabore dentro de los muros de la abadía de Mont-des-Cats, lo que no está previsto por el momento en la abadía.
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