DE TRIGO

Las cervezas de trigo son cervezas de alta fermentación elaboradas con una mezcla de trigo (malteado o no) y malta de cebada. Es importante reseñar que no hay cerveza elaborada 100% con trigo, deben llevar una cantidad de cebada para favorecer la fermentación. Se las conoce como cervezas blancas por su aspecto pajizo y turbio al no estar filtradas en su mayoría. Son cervezas con carácter refrescante, ligeramente ácidas y espumosas que las hace especialmente apetecibles en épocas estivales.

Son muy populares y muchas de las cervecerías más importantes que elaboran cerveza de trigo datan de la Edad Media y su uso asociado a monjes y abadías. Sin embargo, tras la Segunda Guerra Mundial estas cervezas estuvieron cerca de la desaparición,  ya que el uso del trigo se reservó exclusivamente para la elaboración de pan debido al hambre de la población belga y alemana. A partir de la década de 1960 se produjo el resurgir de las cervezas de trigo tradicionales en Europa. 

ALTHAIA - HELIDORA - Berliner Weisse 33cl ALTHAIA - HELIDORA - Berliner Weisse 33cl 2
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ARTESANAS

ALTHAIA - HELIDORA - Berliner Weisse 33cl

ALTHAIA
20199
3,29 €
Brillante, de aspecto acampanado y color pálido, forma un rosario de burbujas finas y continuas. Cerveza muy refrescante, ligeramente ácida, con notas cítricas y afrutadas de la naranja sanguina. Cerveza muy suave y refrescante, con reminiscencias de sidras y vinos espumosos y afrutados. No en vano, este estilo se conoce como "El champán del norte"....
botella 50cl de cerveza de marca SCHNEIDER - TAP 5 HOPFENWEISSE, estilo Weizen Doppelbock botella 50cl de cerveza de marca SCHNEIDER - TAP 5 HOPFENWEISSE, estilo Weizen Doppelbock 2
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DE TRIGO - American Wheat

SCHNEIDER - TAP 5 HOPFENWEISSE - Weizen Doppelbock 50cl

SCHNEIDER
19492
3,98 €
Vaya a descubrir: "Meine Hopfenweisse" - la experiencia incomparable de beber indulgentemente, que supera todas las expectativas... lupulada, pero floral, amarga y con mucho cuerpo, y aún así con un dulce aroma a malta: así es como la cerveza de trigo puede ser multifacética . ¡Una auténtica delicia al estilo especial Schneider! Y cuando se trata de...
MICA - BERLINER WEISSE - Berliner Weisse Lata 44cl
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DE TRIGO - Berliner Weisse

MICA - BERLINER WEISSE - Berliner Weisse Lata 44cl

MICA
20412
5,89 €
Mica Berliner Weisse es una edición limitada. Se trata de una cerveza artesana de estilo alemán, ácida, elaborada a partir de maltas de cebada y trigo y mora y frambuesa. Fresco y frutal, predomina la frambuesa y en segundo plano se aprecian toques de mora y frutos rojos. Refrescante, con un punto de acidez que la hace muy bebible, notas de frambuesa y...
botella 50cl de cerveza de marca ERDINGER - DUNKEL, estilo Hefeweizen Dunkel botella 50cl de cerveza de marca ERDINGER - DUNKEL, estilo Hefeweizen Dunkel 2
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DE TRIGO - Dunkelweizen

ERDINGER - DUNKEL - Hefeweizen Dunkel 50cl

ERDINGER
18224
2,99 €
Una especialidad para entendidos. La especialidad armoniosamente equilibrada para los amantes del disfrute suave. Una cerveza de trigo con mucho cuerpo y carácter fuerte.
botella 33cl de cerveza de marca ALTHAIA WEISSBIER, stilo Trigo Hefeweizen botella 33cl de cerveza de marca ALTHAIA WEISSBIER, stilo Trigo Hefeweizen 2
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ARTESANAS

ALTHAIA - WEISSBIER - Trigo Hefeweizen 33cl

ALTHAIA
18154
2,99 €
Para los más tradicionales marida a la perfección con comida alemana, como salchichas o pretzels. Para los más atrevidos maridar con platos picantes como comida Tailandesa. Pescados y mariscos. Ensaladas frescas con toques cítricos. Con mucho cuerpo con la gustosidad que aporta el trigo elegante acidez.
botella 50cl de cerveza de marca SCHNEIDER - TAP 7 ORIGINAL, estilo Weissbier Dunkel botella 50cl de cerveza de marca SCHNEIDER - TAP 7 ORIGINAL, estilo Weissbier Dunkel 2
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DE TRIGO - Dunkelweizen

SCHNEIDER - TAP 7 ORIGINAL - Weissbier Dunkel 50cl

SCHNEIDER
19494
3,68 €
Para los verdaderos conocedores de la cerveza de trigo, es el arte de elaborar cerveza en su forma más pura: "Original", la tradicional cerveza de trigo elaborada inalterada según la receta original de Georg I. Schneider desde 1872, y desde entonces simplemente marquesina. De color ámbar profundo, armónicamente equilibrado y fuerte. Así sabe Baviera. Y...
SANWALD - HEFE DUNKEL - Dunkelweizen 50cl SANWALD - HEFE DUNKEL - Dunkelweizen 50cl 2
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DE TRIGO

SANWALD - HEFE DUNKEL - Dunkelweizen 50cl

SANWALD
20272
3,09 €
Sin filtrar y natural, la cerveza de trigo oscura de SANWALD es una delicia para los amantes de las cervezas aromáticas. La receta especial de malta de trigo y la levadura selecta de alta fermentación le otorgan a esta especialidad su carácter inconfundible.
ROBERT DOMS - BELGIUM - Witbier 50cl ROBERT DOMS - BELGIUM - Witbier 50cl 2
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DE TRIGO - Witbier

ROBERT DOMS - BELGIUM - Witbier 50cl

LVIVSKE
18800
2,89 €
Robert Doms Belgian es una cerveza ligera con un suave sabor a malta, que se distingue por un tono dulzón a trigo y un ligero regusto afrutado y especiado. Elaborada según la receta con el uso de malta belga única.
botella 50cl de cerveza de marca ERDINGER - PIKANTUS , estilo Weizenbock botella 50cl de cerveza de marca ERDINGER - PIKANTUS , estilo Weizenbock 2
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BOCK

ERDINGER - PIKANTUS - Weizenbock 50cl

ERDINGER
19329
3,19 €
Estimula las papilas gustativas. Complejo e intensivo: Pikantus es una obra maestra muy refinada de las habilidades cerveceras bávaras. Ideal también como aperitivo.
LA QUINCE - WEIZENLAND - Hefeweizen 33cl LA QUINCE - WEIZENLAND - Hefeweizen 33cl 2
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ARTESANAS

LA QUINCE - WEIZENLAND - Hefeweizen 33cl

LA QUINCE
18189
3,29 €
Color amarillo pajizo con aromas afrutados y especiados. Destacan sobretodo el clavo y plátano. En boca aparece el cereal predominante (trigo) y sabores cítricos gracias al lúpulo utilizado (Mandarina Bavaria).
botella 50cl de cerveza de marca WEIHENSTEPHANER - VITUS, estilo Weizenbock botella 50cl de cerveza de marca WEIHENSTEPHANER - VITUS, estilo Weizenbock 2
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BOCK - Weizenbock

WEIHENSTEPHANER - VITUS - Weizenbock 50cl

WEIHENSTEPHANER
19094
3,49 €
El bock de trigo ligero se conserva durante más tiempo. Esto crea una cerveza fuerte que tiene un sabor equilibrado, con cuerpo y un carácter redondo. Elaborada con siglos de experiencia cervecera en Weihenstephaner Berg. Sabor y Color Se perciben claramente aromas a clavo y un toque de plátano. Con mucho cuerpo y chispeante, el dióxido de carbono...
botella 50cl de cerveza de marca SCHNEIDER - TAP 6 AVENTINUS , estilo Weizen Doppelbock botella 50cl de cerveza de marca SCHNEIDER - TAP 6 AVENTINUS , estilo Weizen Doppelbock 2
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BOCK

SCHNEIDER - TAP 6 AVENTINUS - Weizen Doppelbock 50cl

SCHNEIDER
19493
3,98 €
Para momentos dorados junto a la chimenea: "Mein Aventinus" - la sincera cerveza de trigo de color rubí oscuro, intensa y ardiente, cálida, equilibrada y tierna. El "Doppelbock" de trigo más antiguo de Baviera: ¡elaborado desde 1907! Su cuerpo robusto en combinación con su dulce aroma a malta es una invitación a un profundo placer: una mezcla ingeniosa...
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