DE TRIGO - Weizenbock

La cerveza Weizenbock es una cerveza de origen alemán, fuerte, maltosa, de carácter afrutado, elaborada con una base de trigo, maltas tostadas y levadura Weissbier. Con un sabor rico en malta. Son de color ámbar oscuro, a marrón oscuro. Es característica una espuma muy espesa, cremosa, de color bronceado claro de larga duración. El alto contenido de proteína del trigo afecta la claridad en este estilo tradicionalmente sin filtrar, aunque el nivel de turbidez es algo variable. El sedimento de levadura suspendido también puede contribuir a la turbidez. Un ejemplo destacable de cerveza Weizenbock es la Aventinus, una cerveza Doppelbock de trigo de alta fermentación, la más antigua del mundo pues su origen se remonta al año 1907, en la Schneider Weisse Brauhaus, en Múnich.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 6´5 - 9´0% | IBU´S: 15 - 35 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Weizen Glass.

lata 44cl de cerveza de marca NAPARBIER - DIE ZIEGE, estilo Weizen Doppelbock lata 44cl de cerveza de marca NAPARBIER - DIE ZIEGE, estilo Weizen Doppelbock 2
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ARTESANAS

NAPARBIER - DIE ZIEGE - Weizen Doppelbock Lata 44cl Cons.pref 30/1/25

NAPARBIER
18068
2,61 € 3,89 €
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De color marrón con reflejos cobrizos y espuma persistente color crema que mantiene el carbónico. Cremosa en boca, se puede apreciar sabor a trigo y plátano con reminiscencias a malta tostada y toffe donde la percepción de los 8,3% aumenta sorbo a sorbo.
botella 50cl de cerveza de marca ERDINGER - PIKANTUS , estilo Weizenbock botella 50cl de cerveza de marca ERDINGER - PIKANTUS , estilo Weizenbock 2
  • -40%
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BOCK

ERDINGER - PIKANTUS - Weizenbock 50cl Cons.pref 30/12/24

ERDINGER
19329
1,88 € 3,14 €
Estimula las papilas gustativas. Complejo e intensivo: Pikantus es una obra maestra muy refinada de las habilidades cerveceras bávaras. Ideal también como aperitivo.
botella 33cl de cerveza de marca SCHLENKERLA - RAUCH WEIZEN, estilo Rauchbier Weizen botella 33cl de cerveza de marca SCHLENKERLA - RAUCH WEIZEN, estilo Rauchbier Weizen 2
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DE TRIGO - Weizenbock

SCHLENKERLA - RAUCH WEIZEN - Rauchbier Weizen 50cl Cons.pref 30/01/25

SCHLENKERLA
19484
3,14 € 4,18 €
Schlenkerla Smokebeer Wheat es una cerveza con ligero aroma ahumado. Al igual que las cervezas de trigo bávaras, se elabora con una mezcla de malta de cebada y malta de trigo. La porción de malta de cebada se convierte en la clásica malta ahumada de Schlenkerla, mientras que la malta de trigo permanece sin ahumar. Servido sin filtrar con su turbidez...
botella 50cl de cerveza de marca WEIHENSTEPHANER - VITUS, estilo Weizenbock botella 50cl de cerveza de marca WEIHENSTEPHANER - VITUS, estilo Weizenbock 2
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BOCK - Weizenbock

WEIHENSTEPHANER - VITUS - Weizenbock 50cl

WEIHENSTEPHANER
19094
3,49 €
El bock de trigo ligero se conserva durante más tiempo. Esto crea una cerveza fuerte que tiene un sabor equilibrado, con cuerpo y un carácter redondo. Elaborada con siglos de experiencia cervecera en Weihenstephaner Berg. Sabor y Color Se perciben claramente aromas a clavo y un toque de plátano. Con mucho cuerpo y chispeante, el dióxido de carbono...
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