Cor e aspeto: amarelo dourado claro.
Aroma: maltado, "lupulado"
Sabor: A cerveja tem um sabor suave, ligeiramente amargo, a lúpulo e é fácil e refrescante de beber. A cerveja é fabricada apenas com malte de cevada, arroz e lúpulo biológicos certificados e de alta qualidade. O arroz utilizado é também arroz de comércio justo.
Para complementar a gama de cervejas exóticas que oferecia, a Mongozo introduziu uma novidade mundial em 2010: a Mongozo Premium Pilsner. Esta cerveja combina três elementos únicos: orgânica, sem glúten e de comércio justo, tudo numa só garrafa. A Mongozo continua a trabalhar para uma boa distribuição global dos seus produtos. O nosso conceito inovador, sustentável e distintivo está atualmente disponível em mais de 40 países em todo o mundo
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