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EL MARAGATO - FRANGO MARAGATO - 1Kg
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4,70 €
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VARIEDADE: Grão-de-bico Maragato PROVENIÊNCIA: León (Maragatería) CATEGORIA: Grão-de-bico extra De tamanho intermédio entre o Castellano e o Pedrosillano, com um bico mais proeminente e um sabor caraterístico conferido pelo solo. Tamanho do grão-de-bico de Maragatería: 55-60 grãos/oitenta gramas
Legumbres EL MARAGATO seleciona e embala as leguminosas mais tenras e saborosas de Leão há mais de vinte e cinco anos. A empresa está situada entre Astorga e Castrillo de los Polvazares, uma famosa zona declarada de interesse histórico e artístico, que é a capital da região de La Maragatería, um grupo de aldeias que se dedicaram ao comércio de mulas desde a antiguidade e que sempre contribuiu para o desenvolvimento e abastecimento de Espanha, uma vez que se situa na Rota da Prata, que já na época romana contribuiu para o desenvolvimento comercial e cultural da península
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