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EL MARAGATO - GARBANZO MARAGATO - 1Kg
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VARIEDAD: garbanzo maragato PROCEDENCIA: León (Maragatería) CATEGORIA: Garbanzo extra De un tamaño intermedio entre el Castellano y el Pedrosillano con un pico más prominente con sabor característico que le da la tierra. Calibre del garbanzo maragato: 55-60 granos/onza
Legumbres EL MARAGATO, selecciona y envasa, desde hace más de veinticinco años las más tiernas y sabrosas legumbres de León. Empresa está ubicada entre Astorga y Castrillo de los Polvazares, famoso entorno declarado de interés histórico artístico que capitanea la región de La Maragatería, un conjunto de pueblos que desde antiguo se dedican al Comercio Arriero, y donde se ha contribuido al desarrollo y abastecimiento de España desde siempre, al encontrarse ubicada en la Vía de la Plata, que ya durante la época de los romanos colaboró en el desarrollo comercial y cultural de península
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