La hidromiel El Robledal es una bebida con mucha historia, siendo una de las bebidas alcohólicas más antiguas, según algunos especialistas, anterior incluso al vino y la cerveza.
MasLa hidromiel El Robledal es una bebida con mucha historia, siendo una de las bebidas alcohólicas más antiguas, según algunos especialistas, anterior incluso al vino y la cerveza.
La hidromiel es una bebida fermentada a base de agua, levadura y miel, con 10 grados de alcohol. De color ámbar y sabor seco, parte del dulzor de la miel habiéndose convertido en alcohol, mantiene sin embargo el ligero picor y amargor del roble y brezo.
La Hidromiel el Robledal obtuvo una estrella en el Great Taste Ward del Fine Foods Guild de Londres en 2021.
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