Su sabor asado no demasiado dulce hace que combine perfectamente con carnes y pescados ahumados. El korbiniano también es un verdadero placer como acompañamiento de postres o chocolate. Elaborada con siglos de experiencia cervecera en Weihenstephaner Berg. Sabor y color La Doppelbock oscura convence a los amantes de la cerveza con un equilibrio de notas afrutadas de ciruelas e higos combinadas con aromas de malta oscura que recuerdan al caramelo, las nueces y el chocolate.
Como la cervecería más antigua que aún existe en el mundo, se alza casi majestuosamente en Freising, en el Weihenstephaner Berg, rodeada por el todavía relativamente joven Centro Científico Weihenstephan de la Universidad Técnica de Múnich. Es precisamente esta combinación única de tradición y antigüedad, conocimiento probado y ciencia moderna lo que da a la cervecería una identidad incomparable y permite elaborar una amplia variedad de cervezas de la más alta calidad posible. Desde la cervecería del monasterio de los monjes benedictinos hasta la cervecería real estatal de Baviera y la moderna cervecería estatal actual: únase a un viaje a los orígenes de la cerveza y experimente la agitada historia de la cervecería Weihenstephan. Baviera es conocida en todo el mundo por su patrimonio cultural más importante: la cerveza. La alta tecnología también ha llegado a la industria cervecera, pero nada ha cambiado en el proceso de elaboración de la cerveza. La cervecería ofrece una vista impresionante del casco antiguo de Freising. Además de una historia llena de acontecimientos, la ciudad también tiene algunos monumentos arquitectónicos y artísticos impresionantes que ofrecer.
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