El único “Duchesse de Bourgogne” es una cerveza marrón rojiza de fermentación mixta de Flandes Occidental. Es una cerveza dulce y afrutada con un regusto agradable y fresco. Esta cerveza se elabora con maltas tostadas y lúpulo de bajo amargor. Después de la fermentación principal y el envejecimiento, la “Duchesse de Bourgogne” madura durante muchos meses en barricas de roble. Los taninos del roble confieren a la “Duchesse de Bourgogne” su carácter afrutado. “Duchesse de Bourgogne” tiene un sabor pleno, dulce y fresco: es una joya de color rojo rubí con un 6,2 % alc. vol., que se sirve mejor en copa en forma de cáliz entre 8 y 12°C.
Actualmente, la cervecería Verhaeghe se siente confirmada en su elección anterior: un poco menos, pero mejor. No sólo en Bélgica, sino también fuera de sus fronteras, el consumidor prefiere cada vez más cervezas de alta calidad con una identidad única. El éxito comercial de la cerveza "Duquesa de Borgoña" es la mejor prueba: La Duquesa de Borgoña es una cerveza marrón rojiza de Flandes Occidental, madurada en barricas de roble y elaborada según un método antiguo vinculado geográficamente con el suroeste de la provincia de Flandes Occidental.
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