- Home
- GRADUACIÓN
-
FORMATO
- FAMILIAS
- SIDRAS Y OTROS
- FABRICAS
-
PAISES
ESPAÑA
ESPAÑA
BELGICABELGICA
ALEMANIAALEMANIA
INGLATERRAINGLATERRA
RUSIARUSIA
LITUANIALITUANIA
P. BAJOSPAISES BAJOS
ESCOCIAESCOCIA
UCRANIAUCRANIA
POLONIAPOLONIA
IRLANDAIRLANDA
FRANCIAFRANCIA
EE UUEE UU
CANADÁCANADA
NORUEGANORUEGA
JAPONJAPON
MEXICOMEXICO
AUSTRIAAUSTRIA
ARGENTINAARGENTINA
AUSTRALIAAUSTRALIA
BULGARIABULGARIA
CHEQUIACHEQUIA
COLOMBIACOLOMBIA
DINAMARCADINAMARCA
ESTONIAESTONIA
GRECIAGRECIA
ITALIAITALIA
PORTUGALPORTUGAL
RUMANIARUMANIA
TAILANDIATAILANDIA
- VAJILLA
- REBAJAS
- PACKS
- MERCHAN
BOCK - Weizenbock
La cerveza Weizenbock es una cerveza de origen alemán, fuerte, maltosa, de carácter afrutado, elaborada con una base de trigo, maltas tostadas y levadura Weissbier. Con un sabor rico en malta. Son de color ámbar oscuro, a marrón oscuro. Es característica una espuma muy espesa, cremosa, de color bronceado claro de larga duración. El alto contenido de proteína del trigo afecta la claridad en este estilo tradicionalmente sin filtrar, aunque el nivel de turbidez es algo variable. El sedimento de levadura suspendido también puede contribuir a la turbidez. Un ejemplo destacable de cerveza Weizenbock es la Aventinus, una cerveza Doppelbock de trigo de alta fermentación, la más antigua del mundo pues su origen se remonta al año 1907, en la Schneider Weisse Brauhaus, en Múnich
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 6´5 - 9´0% | IBU´S: 15 - 35 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Weizen Glass.