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VINICOBAL - CASAS NEGRALES (2021) - Vinho tinto 75cl
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A cooperativa de Valdevimbre reúne os viticultores do município e da região de Valdevimbre-Los Oteros, terra historicamente ligada à cultura da vinha e conhecida por uma casta única no mundo: o Prieto Picudo. Fundada em 1970, a cooperativa nasceu com o objetivo de preservar a atividade vitivinícola numa época marcada pela emigração para as grandes cidades. O seu principal objetivo era unir os viticultores da zona para manter viva a tradição vinícola, melhorar os métodos de cultivo e de vinificação e contribuir para travar o despovoamento que ameaçava a região. Atualmente, a cooperativa faz parte do organismo regulador D.O. León e está a passar por um processo de modernização com o objetivo de reforçar a sua competitividade e produzir vinhos capazes de satisfazer as expectativas dos consumidores mais exigentes
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