MEL DE LEÃO - CASTANHA - Biológico 800g

Juntamente com o mel de tomilho, é um dos méis com maior teor de antibióticos naturais. Possui grandes propriedades que o tornam particularmente digestivo, antibacteriano e com mais antioxidantes do que outros méis. Este mel provém de apiários situados em ambientes repletos de castanheiros de El Bierzo, pelo que é único. As abelhas produzem-no durante a floração do castanheiro e a sua colheita é normalmente efectuada em julho. O seu sabor é doce como o de qualquer outro mel, mas o seu fundo tem um toque salgado e, por vezes, um toque amargo se houver urze ou silvas na sua composição. O nosso conselho é que se nunca experimentou... experimente pelo menos uma vez! Depois disso, não vai querer mudar. Muitos de vós perguntam-nos sobre méis fortes... Este mel é forte, mas a castanha torna-o muito mais suave. Não é tão forte como o mel de urze, mas também não é tão suave como o mel de flores. Vale a pena mencionar que este produto foi premiado na Feira do Mel de Camponaraya, onde participaram concorrentes com méis caseiros como o nosso e com uma qualidade muito difícil de igualar. Mel caseiro! Experimentem!