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EL MARAGATO - LENTEJA MARROM - 1Kg
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VARIEDADE: lentilha pardina PROVENIÊNCIA: TIERRA DE CAMPOS (Valladolid, León, Zamora e Palencia) CATEGORIA: Extra Pequena. Chama-se pardina devido à sua pele castanha, que não se desprende durante a cozedura. O seu tamanho varia entre 3,5 e 4,5 mm. É cultivada na zona que compreende partes das províncias de León, Palencia, Zamora e Valladolid. Tamanho da lentilha: entre 3,5 e 4,5 mm
Legumbres EL MARAGATO seleciona e embala as leguminosas mais tenras e saborosas de Leão há mais de vinte e cinco anos. A empresa está situada entre Astorga e Castrillo de los Polvazares, uma famosa zona declarada de interesse histórico e artístico, que é a capital da região de La Maragatería, um grupo de aldeias que se dedicaram ao comércio de mulas desde a antiguidade e que sempre contribuiu para o desenvolvimento e abastecimento de Espanha, uma vez que se situa na Rota da Prata, que já na época romana contribuiu para o desenvolvimento comercial e cultural da península
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