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LLAMAS SAUSAGES - Carne Curada CECINA - Taco 700g. aprox.
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22,95 €
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EMBUTIDOS LLAMAS - CHORIZO EXTRA DOCE - 500g. aprox.
Cecina, muita proteína, pouca gordura e quase nenhuma caloria. O seu baixo teor de gordura, o seu alto teor de proteínas e a sua versatilidade gastronómica fazem dela uma alternativa atraente e inovadora. Também conhecida como presunto de vaca, é uma carne salgada consumida desde a Idade Média, quando era encontrada nas casas da nobreza. A Cecina leonesa é fabricada a partir da cura dos quartos traseiros de bovinos de grande porte, principalmente de raças autóctones. Apresenta uma cor vermelha muito tostada e uniforme, com tons de cereja, e uma textura consistente graças à fina gordura marmoreada. Tem um sabor intenso e é rico em minerais como o potássio, o fósforo e o magnésio, o que o torna um alimento ideal para enriquecer a dieta dos amantes da boa gastronomia.
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Llamas de la Ribera é uma localidade leonesa conhecida pelas suas tradições mágicas, história, paisagens e hospitalidade; aqui, EMBUTIDOS LLAMAS, desenvolve a sua atividade de enchidos, com as melhores carnes da região, selecionando ingredientes naturais e com a colaboração do clima seco e frio destas terras, elaboram-se produtos únicos e de grande qualidade.
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