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SARASA - AZEITE VERDE - 350g
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Aprecie o autêntico sabor mediterrânico com as azeitonas verdes Sarasa, temperadas com azeite para lhe oferecer uma experiência de sabor inigualável. Sabor autêntico e natural: azeitonas verdes com caroço, temperadas com azeite e óleo vegetal, que realçam o seu sabor e frescura. Textura firme e sumarenta: seleção de azeitonas de alta qualidade, ideais para petiscar a qualquer hora do dia
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Rafael Rubio e Carmen Sarasa criaram a empresa em 1968 em Andosilla, Navarra. Rafael conhecia bem o mundo da azeitona. O seu pai, de origem andaluza, conhecia os processos de produção da azeitona e a construção de bocoyes (barris de madeira semelhantes a pipas, mas de maiores dimensões) utilizados para a fermentação e conservação da azeitona, tendo-se mudado para Navarra em resposta à crescente procura do fabrico destes barris para a exportação de pimentos para os EUA, onde conheceu a sua mulher e a mãe de Rafael, que viria a ser sua mulher e mãe. O saber-fazer de Rafael, herdado do seu pai, e a obsessão de Carmen pela qualidade e pelo pormenor de cada produto, lançaram as bases da SARASA.
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