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SARASA - COQUETEL MEDITERRÂNEO - 350g
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Descrição geral: Mistura de azeitonas verdes, cebola, cornichão, pimento, cenoura e malagueta. Ideal como aperitivo. Your Spanish Shop Descrição detalhada: Descubra o sabor do Mediterrâneo em cada dentada com o nosso requintado Cocktail Mediterrânico Sarasa. Esta deliciosa seleção de legumes em conserva é a combinação perfeita para enriquecer os seus aperitivos e dar um toque gourmet aos seus encontros com amigos e familiares. Do carácter vibrante das azeitonas verdes à subtileza da cebolinha, passando pela textura estaladiça do cornichão, o pimento, a cenoura e o toque picante da malagueta, tudo se conjuga harmoniosamente nesta mistura única de sabores e texturas. Com um peso escorrido de 180 gramas e apresentado numa prática lata, este cocktail é ideal para conservar a frescura e o sabor intenso dos seus ingredientes. Com um preço excecional de 8,54 euros por quilo, esta iguaria é indispensável em qualquer despensa que preze a qualidade e a tradição culinária.
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Rafael Rubio e Carmen Sarasa criaram a empresa em 1968 em Andosilla, Navarra. Rafael conhecia bem o mundo da azeitona. O seu pai, de origem andaluza, conhecia os processos de produção da azeitona e a construção de bocoyes (barris de madeira semelhantes a pipas, mas de maiores dimensões) utilizados para a fermentação e conservação da azeitona, tendo-se mudado para Navarra em resposta à crescente procura do fabrico destes barris para a exportação de pimentos para os EUA, onde conheceu a sua mulher e a mãe de Rafael, que viria a ser sua mulher e mãe. O saber-fazer de Rafael, herdado do seu pai, e a obsessão de Carmen pela qualidade e pelo pormenor de cada produto, lançaram as bases da SARASA.
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