ESPECIALES - Pumpkin Ale

Las pumpkin ale pueden producirse usando pulpa de calabaza en combinación con la malta y otros cereales como una porción del macerado, contribuyendo a añadir azúcares fermentables del mosto. Se producen muchos estilos de pumpkin ale, como Pale ales, Cervezas de trigo, Porters o Stouts. Se produce como una cerveza de temporada en otoño. También pueden llevar ingredientes adjuntos del típico pastel de calabaza como clavo o canela. 

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 2´3 - 12´0% | IBU´S: 5 - 70 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Vaso de Pinta. 

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A sua doçura maltada na boca faz lembrar a tarte de abóbora ou os biscoitos de gengibre. Muito equilibrado e fresco. Perfeito para combinar com produtos outonais, queijos, cremes de cogumelos, legumes da época, carnes brancas, etc
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