SOUR - Gose

El estilo Gose tiene un claro aroma herbáceo, floral y ligeramente cítrico ya que tradicionalmente se emplea semilla de cilantro en su elaboración. El lúpulo no suele dominar ni si quiera para equilibrar la cerveza. El sabor es moderadamente ácido con un toque salado y herbal que recuerdan a cítricos somo el limón o pomelo o naranja amarga.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 4´2 - 4´8% | IBU´S: 5 - 12 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Pilsener Glass.

LA QUINCE garrafa de 37,5cl de cerveja de marca & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY, estilo Peach Wild Sour LA QUINCE garrafa de 37,5cl de cerveja de marca & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY, estilo Peach Wild Sour 2
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LA QUINCE & GUINEU - SIMFONIA DE FRUTAS SELVAGENS - Azeda de Pêssego 37,5cl

LA QUINCE
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Uma nova colaboração com Guineu, um MIX FERMENTATION SOUR, no qual trabalhámos durante meses, acompanhando a sua evolução mês a mês.
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LA QUINCE garrafa de 37,5cl de cerveja de marca & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY , estilo Orange Wild Sour LA QUINCE garrafa de 37,5cl de cerveja de marca & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY , estilo Orange Wild Sour 2
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LA QUINCE & GUINEU - WILD FRUIT SIMPHONY - Orange Wild Sour 37,5cl

LA QUINCE
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Uma nova colaboração com Guineu, um MIX FERMENTATION SOUR, no qual trabalhámos durante meses, acompanhando a sua evolução mês a mês.
YAKKA garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - POPURRI ALBARICOQUE, estilo Blond Barrel Aged YAKKA garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - POPURRI ALBARICOQUE, estilo Blond Barrel Aged 2
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YAKKA - POPURRI ALBARICOQUE - Blond Barrel Aged Edição limitada 37'5cl

YAKKA
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Mistura irrepetível com algumas das nossas cervejas, incluindo a Sauvage, dando origem a uma refermentação “lâmbica” em barricas de vinho Monastrell. O alperce local macerado na fase final faz desta cerveja uma bela jóia que reúne elementos daqui e dali. Perfumado, ácido, refrescante e complexo, complexo, complexo.
LA CALAVERA garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - JUNGEL BOOGIE, estilo Sour Ale envelhecida em barris de carvalho LA CALAVERA garrafa de 37,5cl de cerveja de marca - JUNGEL BOOGIE, estilo Sour Ale envelhecida em barris de carvalho 2
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LA CALAVERA - JUNGEL BOOGIE - Sour Ale Aged Mix Oak Barrels 37,5cl

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ungle Boogie é uma cerveja ácida que encanta o paladar com o seu esplendor de sabores. Quando vertida na garrafa, revela uma bela cor âmbar com um ligeiro fumo, ligeiramente persistente e leve. O aroma é caracterizado por notas de ameixa e mel acerado. Na boca, esta cerveja assemelha-se a uma Flemish Red Ale, mas com a madeira que a faz sentir de uma...
garrafa de 33cl de cerveja da marca REDNECK - ORANGE MULLET, estilo Apricot Berliner Gose garrafa de 33cl de cerveja da marca REDNECK - ORANGE MULLET, estilo Apricot Berliner Gose 2
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REDNECK - ORANGE MULLET - Alperce Berliner Gose 33cl

REDNECK BREWERY
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Berliner com ALBARIQUOQUE e um toque de sal. Torta, refrescante e frutada.
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