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Wild - Lambic Gueuze

Una mezcla tradicional belga de cervezas lámbicas con diferentes tiempos de envejecimiento, que se embotellan después de mezclar, luego se envejecen durante dos o tres años para producir un estilo de lambic más seco, afrutado y más intenso. No hay carácter a lúpulo ya que se utilizan lúpulos viejos no por el amargor sino por su efecto conservante. Más compleja y carbonatada que una lambic, la acidez no es necesariamente mayor, pero tiende a tener un carácter más fuerte.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 5´0 - 8´0% | IBU´S: 0 - 10 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Tulipa.