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EL MARAGATO - ALUBIA RIÑON - 1Kg
VARIEDAD: alubia riñón PROCEDENCIA: Ávila y León CATEGORIA: Extra La más apreciada es de León y Ávila, su forma de riñón es su gran característica. Sus propiedades de nutrición son gratamente conocidas en la gastronomía internacional. Aportan una gran fuente de energía como consecuencia de sus hidratos de carbono, vitamina del complejo B, fósforo, potasio, magnesio y selenio. Para rematar, no poseen grasas saturadas ni colesterol. Calibre de la alubia riñón: 170 granos / 100 gramos
Legumbres EL MARAGATO, selecciona y envasa, desde hace más de veinticinco años las más tiernas y sabrosas legumbres de León. Empresa está ubicada entre Astorga y Castrillo de los Polvazares, famoso entorno declarado de interés histórico artístico que capitanea la región de La Maragatería, un conjunto de pueblos que desde antiguo se dedican al Comercio Arriero, y donde se ha contribuido al desarrollo y abastecimiento de España desde siempre, al encontrarse ubicada en la Vía de la Plata, que ya durante la época de los romanos colaboró en el desarrollo comercial y cultural de península