WESTVLETEREN - BLOND 6 - Belgian Blond Ale 33cl
Servida fría, la cerveza adquiere un color rubio ligeramente turbio con una espuma densa y abundantes burbujas. Aroma agradable, fresco y afrutado de cítricos y cáscara de lima. El sabor está bien equilibrado con el dulzor de la malta y un amargor firme proveniente del lúpulo. La deliciosa nota cítrica proporciona un sabor delicado y refrescante, que da como resultado un excelente regusto seco.
Los monjes de Westvleteren aplican el método tradicional de infusión, utilizando únicamente ingredientes naturales. En primer lugar se mezclan agua tibia y malta de cebada raspada. El puré se calienta hasta que el almidón presente se convierte en azúcares. El sedimento forma una capa de filtro. El filtrado brillante que se obtiene se llama mosto. A continuación se calienta el mosto y se añade el lúpulo, tras lo cual se enfría el mosto hervido.
- Estilo
- PALE ALE
- Sub Estilo
- ALE - Belgian Blond Ale
- Aspecto
- Rubia
- Graduación
- 5,8 grados
- Volumen
- 33cl
- País
- BELGICA
- Fábrica
- SAINT-SIXtTUS ABBEY
- IBUS
- 41
- Unidades caja
- 24