FERJU - SALSICHA DE PORCO EXTRA CULAR - Peça 1,2Kg aprox.
Salchichón extra cular recheado em tripa natural de porco, ideal para ser cortado na máquina. Elaborado com presunto, pá e barriga de porco gordos, sal, pimenta preta e especiarias naturais (orégãos). Este produto contém proteínas do leite e proteínas de soja. É curado naturalmente durante mais de 3 meses
Há mais de 25 anos que a Embutidos FERJU produz enchidos de Leão de primeira qualidade. A sua trajetória, juntamente com a fidelidade dos seus clientes, consolidou-a como uma empresa de referência no sector. A empresa participa ativamente em diferentes associações da província que trabalham para preservar a excelência da produção agroalimentar, como I.G.P. Cecina de León, Productos de León e a Associação de Produtores de Alimentos de León. Além disso, é membro de organizações regionais como a Tierra de Sabor e a Associação de Artesãos Agro-alimentares de Castela e Leão.