Las Munich Dunkel también conocidas como Dunkel Lagers son cervezas que abarcan desde un cobre profundo a un marrón oscuro con matices rojos o granates. La espuma es cremosa y blanquecina. Destacan las notas maltosas de pan, frutos secos y chocolate, no muestra mucho carácter de lúpulo, pero si se emplea para balancear el dulzor de la malta, siendo comunes lúpulos nobles como Tettnanger o hallertauer. es una cerveza cristalina pero también existen versiones más turbias sin filtrar.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 4´5 - 5´6% | IBU´S: 18 - 28 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Pilsener Glass o Pokal