LA MEJOR ALUBIA - ALUBIA RIÑON - 1Kg.
Alubia de riñon 1 Kg
La Alubia Riñón es de grano blanco, oblongo, recto y medio lleno, tamaño más bien grande, es una alubia goumet
PROCEDENCIA: Bercianos del Páramo, Santa Maria del Páramo y San pedro de Bercianos – LEÓN
Se cultiva mayoritariamente en León.
Se ha aumentado mucho su consumo en los últimos años, ya que dentro de las alubias blancas quizá sea de las de mayor calidad por su fina piel. Una vez cocidas presentarán una integridad de grano mediana, piel muy lisa y dureza media, albumen blando medianamente mantecoso, muy poco granuloso y medianamente harinoso.
Consejos de conservación de las alubias:
Guarde siempre las legumbres en lugar fresco seco y no expuesto a la luz.
Se aconseja consumir antes de 18 meses de la fecha de envasado.
LA MEJOR ALUBIA
Son una familia de productores de legumbres que mantiene sus tradiciones desde el siglo XVIII en el cultivo de las legumbres de gran selección en León (España).
Debido a la alta calidad de sus productos, decidimos comercializar las legumbres online directamente al consumidor final, directamente del agricultor, ofreciendo la posibilidad de consumir una alubia, garbanzo o lenteja gourmet directamente del productor.
La mejor alubia produce alubias, garbanzos y lentejas de alta calidad exclusivas, cultivadas en la zona del Páramo Leonés, que, por su situación geográfica, posee unas inmejorables condiciones climáticas para el cultivo de nuestras legumbres.
Sus granos son seleccionados de forma manual buscando mantener un elevado patrón de calidad a la hora de llevar el producto del campo directamente a su mesa.
La mejor alubia tiene como objetivo llevar a su mesa una legumbre artesanal, de gran selección con un sabor exquisito y un valor nutricional incomparable.