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LA PIRATA "OBLIVION" - MOLSOSA - Barrel Aged Fruited Wild Ale 37,5cl
Cupatge de cerveses de fermentació mixta en botes de Chardonnay amb l’addició de cireres. La barreja de Lactobacillus i Brettanomyces aporten un caràcter àcid.
The state of being completely forgotten Oblivion es una palabra inglesa que significa olvido, pero es un olvido profundo, de aquel que puede llegar a desaparecer de la mente. También se le da a veces una connotación de purgatorio. estado futuro de felicidad. Estamos en marzo de 2020. Nada se mueve. Todo el mundo en casa… bueno, casi todos. Algunos cerveceros seguimos paleando y transformando, pacientemente, mostos de cereales en cerveza. Durante ese tiempo empezamos a llenar barricas de wild alas imposibles con la firme intención de olvidarnos de ellas y que el tiempo hiciera su trabajo. Después de más de dos años, aparecen los primeros resultados. Ya tenemos nuestro Oblivion particular. Olvidamos para recordar que estamos más vivos que nunca, llenos de energía y empuje.
Após um motim, era comum os piratas incendiarem o navio inimigo para destruir provas que os pudessem incriminar. Este facto levou a que alguns associassem a palavra "pirata" a "incendiário", derivada da palavra grega pyros ("fogo"). Este espírito de desafio e intensidade é o que define La Pirata: cervejas incendiárias, artesanais e naturais.
Después de un motín, era común que los piratas incendiaran el barco enemigo para destruir las pruebas que pudieran incriminarlos. Esto ha llevado a algunos a asociar la palabra "pirata" con "incendiario", derivada de la palabra griega pyros ("fuego"). Este espíritu de desafío e intensidad es lo que define a La Pirata: cervezas incendiarias, artesanales y naturales.
IMPULSADOS POR UNA PASIÓN POR LA EXPERIMENTACIÓN... Impulsados por su amor por la cerveza, los fundadores comenzaron a elaborar sus primeros lotes experimentales en una humilde cocina casera hace años. Si bien los primeros intentos estuvieron lejos de ser perfectos, la persistencia transformó los desastres en cervezas que no solo eran bebibles sino cada vez más agradables.
CUANDO LA CERVEZA EMPEZÓ A BRILLAR... A medida que sus creaciones comenzaron a parecerse a la cerveza verdadera, los amigos comenzaron a aparecer, "casualmente", justo a tiempo para las degustaciones. Este creciente entusiasmo significó aumentar la producción. La cerveza, apodada cariñosamente "pirata", ganó popularidad y la decisión se hizo clara: La Pirata estaba lista para dejar sus orígenes subterráneos y navegar hacia el mundo.
- Estilo
- WILD / SOUR
- Sub Estilo
- WILD - American Wild Ale
- Aspecto
- Tostada
- Graduación
- 6,7 grados
- Volumen
- 37,5cl
- País
- ESPAÑA
- Fábrica
- LA PIRATA S.L.
- Unidades caja
- 12