ALE - DARK ALE

Cuando hacemos referencia a cerveza tostada o en este caso Dark Ale, no nos referimos a un estilo en concreto ya que hay muchos estilos que pueden calificarse como “tostados”.

Estos colores característicos se obtienen por la utilización de maltas con diferentes tipos de tueste como puede ser la Caramel, Chocolate, o Roasted o por el empleo de algunos adjuntos como el azúcar candy marrón, miel, guarda en barricas de madera etc... Suelen ser cervezas más dulces muy ricas de sabor y salvo excepciones, son más contenidas de alcohol, ya que la malta cuanto más tostada menos capacidad de generar azucares fermentables

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botella 33cl de cerveza de marca BREW INDIE - JUSTI, estilo Red Ale botella 33cl de cerveza de marca BREW INDIE - JUSTI, estilo Red Ale 2
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BREW INDIE - PICARA JUSTI -Red Ale 33cl

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Nuestra cerveza toma este nombre al tratarse de una cerveza con mucha "picardía" ya que nace de la mezcla de dos recetas. El origen de este nombre es el personaje protagonista de la novela del mismo nombre que narra las venturas y desventuras de "Justina" una leonesa pionera en el género de la picaresca.
barril 20L de cerveza de marca BREW INDIE - PICARA, stilo Red Ale Tipo S - Inox
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BREW INDIE - PICARA JUSTI -Red Ale 12x33cl BREW INDIE - PICARA JUSTI -Red Ale 12x33cl 2
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BREW INDIE - PICARA JUSTI -Red Ale 12x33cl

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BREW INDIE - PICARA JUSTI -Red Ale 24x33cl BREW INDIE - PICARA JUSTI -Red Ale 24x33cl 2
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BREW INDIE - PICARA JUSTI -Red Ale 24x33cl

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