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Ale – American Cream Ale
Estilo creado a principios de 1800 estuvo a punto de desaparecer durante la Ley Seca, logró sobrevivir gracias al contrabando y a la elaboración clandestina. Antiguamente los cerveceros solían emplear una mezcla de levadura lager y ale además arroz o adjuntos de maíz que le otorgan un cuerpo ligero y suave sensación en boca.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 4´2 - 5´0% | IBU´S: 20 - 45 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Vaso de pinta (Becker, Nonic, Tumbler).
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