Las cervezas de esta categoría son de color dorado a ámbar claro. A menudo acondicionado en botella, con cierto carácter a levadura y alta carbonatación. La Saison al estilo belga puede tener carácter Brettanomyces o láctico, y aromas y sabores afrutados, o a cuero. Los ingredientes especiales, incluidas las especias, pueden aportar un carácter exclusivo. Comúnmente llamadas "ales de granja" y originadas como cervezas de verano en Bélgica, estas no son solo delicias para el clima cálido. Los cerveceros artesanales los elaboran durante todo el año y han comenzado a agregar una gran variedad de ingredientes adicionales. Refrescante, altamente atenuada ligeramente amarga, de intensidad moderada con un final muy seco.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 4´4 - 8´4% | IBU´S: 20 - 38 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: