SOUR - Flanders Red Ale

Las Flanders Red Ale poseen sabores y aromas afrutados, pasas ciruelas y otros frutos rojos son comunes, algo especiadas. El sabor ácido puede variar de moderado a fuerte. No hay amargor del lúpulo. Cabe destacar que se fermentan con diferentes cepas de levadura: Saccharomyces, Lactobacillus, Pediococcus y de forma secundaria Brettanomyces, esta receta de cultivo mixto se cree que se originó en Rodencbach. Siendo la Rodenbach Gran Cru uno de los máximos exponentes del estilo.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 4´6 - 6´5% | IBU´S: 10 - 16 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Copa de flauta

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ARTESANAS

LA PIRATA "OBLIVION" - PUIGMAL - Barrel Aged Flanders Red Ale 37,5cl

LA PIRATA
19908
6,84 €
Una cerveza tipo ale flamenca de larga crianza que presenta una acidez compleja, dulzura tostada y sutiles notas frutales.
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