Ale - Belgian Strong Dark Ale

Similares a las Belgian Dark Ale, pero obviamente más alta en alcohol y con más carácter. El alcohol puede estar engañosamente oculto o muy audaz y en su cara. Tienen mucha complejidad dentro de un paladar sorprendentemente delicado. El carácter del lúpulo y la malta puede variar, pero la mayoría de las Strong Dark Ales están llenas de sabores afrutados y fuertes a malta oscura. Los fenoles variarán de mínimos a altos y la mayoría de los ejemplos serán ligeros en el lúpulo. Con todo, la mayoría de estas cervezas son ricas, especiadas, dulces y alcohólicas.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 8´0 - 12´0% | IBU´S: 20 - 35 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Copa Cáliz o Snifter. 

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