Lager - Rauchbier Lager

Rauchbier es un antiguo estilo de cerveza alemana con orígenes en el siglo XVI en el distrito de Franconiasa y la ciudad de Bamberg. Típicamente de color oscuro a ámbar, comparte similitudes con la Oktoberfestbier. Las maltas verdes se secan sobre un fuego abierto de madera de haya, impartiendo un ahumado único ("rauch" en alemán significa humo) a la bebida final. Inclinada hacia la malta tostada en aroma y sabor, amargor moderado, sabor ahumado de bajo a alto bien integrado con el resto de sabores, perfil de fermentación limpio y un final atenuado. También se añaden maderas o carbón incandescente para conseguir un mayor grado de sabor ahumado.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE: 4´8 - 6´0% | IBU´S: 20 - 30 | CRISTALERÍA RECOMENDADA: Vaso de pinta, Jarra Handled.

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botella 33cl de cerveza de marca ALTHAIA LAGER AHUMADA, stilo Lager Ahumada botella 33cl de cerveza de marca ALTHAIA LAGER AHUMADA, stilo Lager Ahumada 2
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ARTESANAS

ALTHAIA - LAGER AHUMADA - Lager Ahumada 33cl

ALTHAIA
18133
2,69 €
Sin duda, una cerveza para sorprender. Perfecta para combinar con barbacoas y ahumados. Al probarla resulta una cerveza suave y refrescante, llena de matices y sabor. Con un balance perfecto entre notas a humo y la malta.
botella 33cl de cerveza de marca LA PIRATA & LAUGAR - SMOKE ON THE SLAUGHTER, estilo Rauchbier botella 33cl de cerveza de marca LA PIRATA & LAUGAR - SMOKE ON THE SLAUGHTER, estilo Rauchbier 2
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ARTESANAS

LA PIRATA & LAUGAR - SMOKE ON THE SLAUGHTER - Rauchbier 33cl

LA PIRATA
19905
3,49 €
Una cerveza lager tradicional de estilo alemán elaborada con malta Rauch (ahumada).
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